Multe fructe si legume se arunca

Britanicii arunca anual 6,7 milioane tone de fructe si legume, ceea ce reprezinta aproximativ o treime din cantitatea de vegetale proaspete pe care le cumpara, potrivit datelor campaniei „Love Food Hate Waste”. In acest fel, la cosul de gunoi ajung trei miliarde de lire sterline in fiecare an, spun specialistii.

Potrivit acestora, principalul motiv este faptul ca britanicii nu apreciaza corect nevoia de fructe si legume si, de cele mai multe ori, cumpara mai mult decat consuma. In plus, multe dintre fructele si legumele proaspat cumparate sunt pastrate la temperatura camerei si nu in frigider, ceea ce face ca acestea sa se altereze mult mai repede.

Sursa:Adevarul

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *