Nici mezelurile vegetariene nu sînt sănătoase
20 Mai 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M
Email
Tipareste
mezeluri vegetariene, sanatate
Unele mărci de cîrnaţi şi burgeri vegetarieni conţin un nivel mult mai mare de sare decît echivalentele lor din carne, potrivit unui studiu realizat de cercetărtorii de la Consensus Action on Salt and Health din Marea Britanie, publicat în thisislondon.co.uk. Doar doi cîrnaţi de la una din aceste mărci pot furniza doza zilnică recomandată pentru adult şi una mult prea mare pentru un copil. Oamenii de ştiinţă au descoperit că unii burgeri vegetarieni conţin de şase ori mai multă sare faţă de cei din carne, în timp ce unele mărci de burgeri şi cîrnaţi au un conţinut la fel de mare de sare ca o pungă de chipsuri sărate.
Cantitatea maximă de sare recomandată zilnic unui adult sănătos este de 6 grame, în timp ce un copil cu vârsta între 7 şi 11 ani nu trebuie să consume mai mult de 5 grame de sare pe zi, iar copiii cu vârsta sub 7 ani nu trebuie să depăşească doza maximă de 3 grame. Unii cîrnaţi pot conţine 2,8 grame de sare pe porţie, de patru ori mai mult decât echivalentul din porc. Specialiştii au completat că unele unele produse indică pe etichetă doar nivelul de sodiu, care trebuie înmulţit cu 2,5 pentru a se afla nivelul de sare.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii detaliate despre ecologie si protectia mediului, evenimente ecologice, stiri de mediu, mezeluri vegetariene, sanatate sau voluntariat oriunde in tara aboneaza-te gratuit la newsletterul saptamanal EcoMagazin
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor 5000 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul comunitatii. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari» Ce au in comun urmatoarele articole?
Criza in meniu: romanii renunta la alimente sanatoase, pentru cele ieftine
Se strange cureaua in jurul romanilor - in special a celor de rind.
Acestia au depasit faza in care isi umpleau frigiderul, si au ajuns sa cumpere mincare de pe o continua...
Impaduriri reduse pe suprafetele private
Proprietarii de terenuri cu vegetatie forestiera nu se implica in impadurirea suprafetelor detinute, este concluzia inspectorilor silvici care deruleaza in aceasta perioada controlul anual al impaduririlor.
"La particulari se impadureste foarte continua...
Medicament experimental eficient împotriva efectelor radiatiilor
Un medicament experimental testat pe animale a avut efectul protejarii celulelor sanatoase gastro-intestinale si a maduvei spinarii împotriva radiatiilor din tratamentele oncologice.
Desi radiologia este o arma eficienta pentru distrugerea continua...
Flexibilitatea programului de la serviciu asigura un stil de viata mai sanatos
Un loc de munca cu un program flexibil promoveaza obiceiuri de viata mai sanatoase pentru angajati, arata un studiu american. „Persoanele care cred ca au flexibilitate la locul de munca continua...
Agentiile de mediu nu vor in subordinea consiliilor judetene
Ministerul Mediului a lansat recent spre dezbatere un proiect care vizeaza descentralizarea in domeniul protectiei mediului, masura care ar duce la cresterea eficientei in activitatea agentiilor de mediu si ar continua...
WWF Elveţia lansează o acţiune ce vizează reducerea consumului de carne
WWF Elveţia lansează marţi, de Ziua naţională a vegetarienilor, o acţiune ce vizează diminuarea consumului de carne, ce va permite reducerea amprentei ecologice personale asupra planetei, a anuţat, luni, organizaţia continua...
Mezelurile sunt nesănătoase
Dieteticienii au dat verdictul: mezelurile nu trebuie consumate de nici o categorie de consumatori. În afară de gust, majoritatea mezelurilor din comerţ nu oferă absolut nimic pentru sănătate. Nu sunt continua...
Lasa un comentariu
Comenteaza pe Forum
