Sute de tone de mancare expirata se transforma zilnic in energie verde intr-o fabrica din Prahova.
Alimentele care altadata ajungeau la gunoi sunt prelucrate, transformate in biogaz si pot incalzi sute de apartamente sau pot furniza energie electrica pentru fabrici.
Romania se afla pe locul 9 in Uniunea Europeana in ceea ce priveste risipa de alimente: aruncam in fiecare an 5 milioane de tone de mancare.
Camioane care transporta zeci de tone de margarina, iaurt si inghetata cu termen de garantie depasit intra pe poarta Fabricii de biogaz din Prahova a grupului Genesis Biopartner. Alimentele expirate sunt o sursa pretioasa de energie, fiind transformate in biogaz, folosit drept combustibil in productia de energie electrica si termica.
La o temperatura de 60 de grade Celsius, margarina este topita si amestecata pana devine o pasta. Dintr-o tona de margarina, se poate energie suficienta pentru incalzirea unui bloc cu 40 de apartamente.
