Cercetatorii sunt de parere ca uleiul de peste ar putea fi solutia pentru o viata sanatoasa si de lunga durata, informeaza Daily Mail.
Conform studiului publicat in Journal of the American Medical Association, acizii grasi omega-3, ce se gasesc in uleiul de peste, ar putea avea efect asupra prelungirii vietii celulelor din organism. Rezultatele acestui studiu arata pentru prima data ca exista o legatura intre uleiurile de peste si abilitatea corpului de a imbatrani mai incet.
Cercetatorii de la University of California, San Francisco, au tinut sub observatie 608 pacienti care sufereau de diverse boli de inima si au descoperit ca o cantitate mai mare de omega-3 incetinea degradarea ADN-ului telomeric. Odata cu inaintarea in varsta, dimensiunea telomerilor se reduce si devin vulnerabili la diverse boli.
La inceputul studiului, specialistii au masurat lungimea telomerilor din celulele albe, iar dupa cinci ani au repetat testul. Subiectii care au consumat foarte putin omega-3 aveau o rata mare de micsorare a telomerilor, in comparatie cu cei care au consumat mai multi acizi grasi omega-3.
„Daca aceasta legatura poate fi dovedita si cu ajutorul altor studii, atunci am putea trece la al nivel in ceea ce priveste consumarea de acizi grasi omega-3”, a declarat doctorul Carrie Ruxton, de la Health Supplements Information Service.
Sursa: Intact News
