Ouale de la gaini stresate primesc aprobare de la dusmanul lor
2 Mar 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Gheorghe Mencinicopschi spune mai nou ca ouale provenite de la gainile crescute in baterii sunt bune pentru consum, dupa ce saptamani in sir a sustinut contrariul
Consiliului Stiintific al Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, din care face parte inclusiv profesorul universitar dr.Gheorghe Mencinicopschi, s-a intrunit ieri pentru a dezbate problema oualor comercializate in Romania. Toti membrii Consiliului au decis in unanimitate ca ouale vandute pe piata romaneasca, indiferent de modul in care au fost crescute gainile, nu prezinta niciun pericol pentru sanatatea omului.
Concluzia s-a bazat pe inexistenta unor dovezi stiintifice care sa demonstreze prezenta hormonilor stresului in oua sau a faptului ca ouale provenite de la gaini crescute in custi sunt “toxice”.
Concluziile Consiliului infirma ceea ce Gheorghe Mencinicopschi spunea de curand ca ouale provenite de la “gainile stresate” ne pot imbolnavi. “Hormonii stresului produsi de gainile crescute in baterii nu dispar la gatit si noi, oamenii, ii ingeram fara sa constientizam ca stresul gainii devine stresul nostru”, declara recent Gheorghe Mencinicopschi in cadrul unei conferinte pe tema oualor de pe piata romaneasca.
Sursa: Adevarul
Pentru mai multe informatii despre baterii, conferinte, gaini, gaini stresate, gatit, Gheorghe Mencinicopschi, oua, stresul, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Dusmanul calciului
3 Sep 2007
“Especial pasta” Hochland este o branza topita semigrasa (23% materie grasa), razuita, speciala pentru paste.
Eticheta nu este scrisa decat in limba spaniola: “Ingredientes: queso (cascaval), mantequilla (unt), proteinas de leche (proteina din lapte), sales fundentes (saruri de topire): E… Citeste mai departe»
Mediul toxic, dusmanul fertilitatii
29 Noi 2007
Femeile care sunt expuse unui mediu cu o concentratie de toxicitate ridicata risca reducerea fertilitatii proprii, dar si a copiilor lor, sustine un recent studiu realizat de Samuel Lunenfeld Research Institute. Cercetarile au fost facute pe soareci, acestia fiind tinuti… Citeste mai departe»
Sarea, dusmanul calciului din oase
19 Dec 2007
Daca faptul ca folosirea excesiva a solnitei duce la cresterea tensiunii arteriale (fapt dovedit stiintific), aflati acum inca un motiv in plus sa n-o mai puneti deloc pe masa.
Oricum, toate bunatatile contin sare (inclusiv aluatul de prajituri). Sa nu… Citeste mai departe»
Ouale ecologice, tot mai cautate
5 Ian 2009
Ouale bio se obtin in ferme avicole certificate, care aloca un spatiu mai mare fiecarei pasari.
Furajele folosite in hrana gainilor nu contin niciun fel de pesticide, conservanti sau organisme modificate genetic. Ferma ecologica de la Curtisoara adaposteste 4.000 de… Citeste mai departe»
Cititi “eticheta” de pe ouale din comert?
9 Iul 2009
Poate putini dintre noi citesc data expirarii de pe ouale din comert. Dar mult mai putini inteleg codul de cifre de pe produsele avicole sau faptul ca ouale mai ieftine contin hormoni de stres.
Un studiu al Institutului de Cercetari… Citeste mai departe»
90% din ouale din Romania contin hormoni de crestere
3 Iul 2009
Aproape toate ouale comercializate in Romania provin de la gaini crescute in baterii.
“Peste 90% din ouale care se gasesc in supermarketurile de la noi din tara contin hormoni de stres si alte substante nocive pentru sanatate, ele provenind de… Citeste mai departe»
Cladirea de 29 de etaje a primit aprobare
16 Mai 2008
Cea mai inalta cladire din Capitala, de 29 de etaje, va fi construita in apropierea Lacului Floreasca. Planul Urbanistic Zonal a fost aprobat ieri de 25 de consilieri generali, din 26 prezenti. Specialistii spun ca pe terenul de peste 7.000… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Intr-un oras din Germania de 1500 de locuitori exista in fiecare locuinta cel putin un bolnav de cancer
Sanatate
Expertii de sanatate din Germania sunt socati de un mic orasel, in care in fiecare locuinta exista cel putin un bolnav de cancer. Orasul Wewelsfleth are o populatie de 1500 de locuitori si a fost numit “orasul blestematilor” deoarece numarul persoanelor diagnosticate cu cancer este… Citeste mai departe»
Romania, invitata sa devina partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume, Biofach 2013
Agricultura ecologica Produse ecologice
Romania a fost invitata sa devina anul viitor partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume – Biofach Nuremberg 2013. La editia din acest an, Romania va fi reprezentata de 24 de firme, din care 20… Citeste mai departe»
Pasarile Deltei si-au gasit refugiul si adapostul la munte
Biodiversitate
Daca in aceste zile ajungeti pe malul Barzavei, sa nu va frecati la ochi in momentul in care o sa vedeti carduri de sute de rate salbatice pe apa. Ba mai mult, alaturi de acestea veti vedea o fauna pe… Citeste mai departe»
Incepe actiunea de evaluare la speciile strict protejate in Bistrita-Nasaud: urs brun, lup, ras si pisica salbatica!
Biodiversitate Protectia mediului
Agentia pentru Protectia Mediului Bistrita-Nasaud supervizeaza actiunea de evaluare a efectivelor pentru speciile de animale salbatice strict protejate, respectiv: urs brun, lup, ras si pisica salbatica, care se va desfasura in perioada februarie – aprilie 2012.
Gestionarii fondurilor cinegetice au… Citeste mai departe»
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie.
Energie regenerabila
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie. Sistemul conceput de profesorul Ben Allen de la Centre for Wireless Research foloseste undele radio pentru energia electrica, anunta BBC… Citeste mai departe»
Economia verde genereaza 500.000 de locuri de munca noi in Uniunea Europeana
Afaceri ecologice
Uniunea Europeana ar putea implementa in prima jumatate a acestui an o decizie importanta in ceea ce priveste protejarea mediului, care ar genera 500.000 de locuri de munca.
Masura este una simpla: tarile din Comunitate trebuie sa faca lucrari de… Citeste mai departe»
Promotorul cianurilor pentru Rosia Montana, noul consilier al prim-ministrului Mihai Razvan Ungureanu
Resurse naturale
Interesele companiei Rosia Montana Gold Corporation sunt reprezentate la cel mai inalt nivel si in Guvernul Romaniei. Din echipa noului premier Mihai Razvan Ungureanu va face parte Corina Vintan, unul dintre oamenii de incredere ai prim-ministrului si un vechi colaborator… Citeste mai departe»
