PEPSI MAX si aditivii alimentari

24 Iun 2009 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Email Tipareste

Articol de: Oana Corfala

, , ,


Alatura-te comunitatii EcoSapiens

“Mens sana in corpore sano”. Motto-ul latin este arhicunoscut în întreaga lume şi cu toţii încercăm, mai mult sau mai puţin, să îl aplicăm în viaţa de zi cu zi. Acest lucru este din ce în ce mai dificil din cauza alimentelor pe care le consumăm.

Este important pentru sănătatea noastră ca produsele alimentare să fie produse în conformitate cu legile în vigoare, dar legile permit folosirea de substanţe dăunătoare sănătăţii: este vorba de o parte din aditivii alimentari, binecunoscutele E-uri de pe etichetele alimentelor.

Standardele generale pentru aditivii alimentari se stabilesc pe plan internaţional, iar autoritatea de referinţă în ceea ce priveşte elaborarea standardelor de calitate este „Codex Alimentarius”, întocmit în 1962. Uniunea Europeana a decis în 1970, ca fiecare aditiv autorizat să fie semnalat pe etichete sau ambalaje, prin binecunoscutul cod E. Pentru aplicarea eficientă şi unitară a legislaţiei în domeniu, Autoritatea Naţionala pentru Protecţia Consumatorilor a elaborat peste 90 de proceduri specifice de control pe grupe de produse şi servicii.

Există totuşi aditivi alimentari permişi în România, dar interzişi în ţări precum Rusia, Statele Unite ale Americii sau Australia datorită toxicităţii lor, iar dintre ei merită menţionaţi: E123: Amarant - colorant roşu; E124: Ponceau 4R - colorant roşu; E128: Roşu 2 G - colorant; E211:Acidul benzoic si derivaţii săi; E230: Bifenil - conservant; E231: Ortofenilfenol - conservant; E233: Tiabendazol - conservanţi; E95: Acetsulfam K - îndulcitor. “DARE FOR MORE” – 2,5L la preţ de 2L. Acesta este sloganul companiei Pepsi, care îndeamnă consumatorii să bea mai mult la un preţ mai mic. Dacă citim ingredientele unei etichete de PEPSI MAX din România observăm că celebra băutură răcoritoare conţine: apa, dioxid de carbon; Colorant: caramel; Îndulcitori de sinteza: aspartam (conţine fenilalanina) şi Acesulfam K; Acidifianţi: acid citric şi acid fosforic alimentar; Conservant: benzoat de sodiu, cafeină, aromă de cola. Statele Unite ale Americii a interzis folosirea a doi aditivi alimentari prezenţi în această băutură, şi anume BENZOATUL DE SODIU – E211, conservant alimentar care maschează gustul unor alimente de calitate slabă; se cunoaşte că provoacă urticarie şi agravează astmul, iar Asociaţia Consumatorilor din Piaţa Comună Europeană îl consideră cancerigen; interzis mai este ASPARTAM – E951, un edulcorant intens, puterea de îndulcire fiind de 150-200 de ori mai mare decât a zaharozei, iar consumul frecvent este nerecomandat deoarece poate provoca oboseală, ameţeli, halucinaţii, dureri de cap, palpitaţii, anxietate, dureri articulare, spasme musculare, pierderea memoriei şi cancere de creier.

Cu toate că ceilalţi aditivi alimentari sunt până în prezent permişi peste tot în lume, ei sunt dăunători organismului. ACESULFAM K– E 950, nu este recomandat copiilor, în curele de slăbire, femeilor însărcinate sau celor care alăptează, bătrânilor sau diabeticilor deoarece prezintă risc carcinogen, determină stres metabolic, iar la animalele de laborator apar afecţiuni ale glandei tiroide. ACIDUL FOSFORIC – E 338, este un acidifiant natural mineral care consumat în cantităţi mari determina încetinirea asimilării de magneziu, fier şi calciu, mărind astfel riscul de osteoporoză. ACIDUL CITRIC – E330, este un acidifiant care determină afecţiuni ale cavităţii bucale ca aftele sau cariile dentare. Consumul mare de CAFEINĂ provocă palpitaţii, creşterea presiunii sangvine, vomă, convulsii, diaree, insomnie, crampe stomacale, tremurături ale mâinilor, spasme musculare şi scăderea calcemiei. Găsim aditivi alimentari nocivi sănătăţii aproape în toate produsele pe care le consumăm. Astfel ca motto-ul „Mens sana in corpore sano” este din ce în ce mai dificil de aplicat, dar nu imposibil.

Pentru mai multe informatii detaliate despre ecologie si protectia mediului, evenimente ecologice, stiri de mediu, , , , sau voluntariat oriunde in tara aboneaza-te gratuit la newsletterul saptamanal EcoMagazin

ecosapiens logoEsti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor 3368 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul comunitatii. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.

Alte articole publicate de Oana Corfala

Recomandari la acest articol

Japonezii au Pepsi cu aroma de fasole

Japonezii mananca ciudatenii. Nu sunt la extrema, dar uneori fac niste combinatii de parca preferi sa tii o cura de slabire, mai bine decat sa mananci. Ultima astfel de inventie continua...

Pepsi se imprieteneste cu mediul

Compania Pepsi isi incearca norocul pe piata produselor ecologice cu noile automate de bauturi, pentru a reduce emisiile de carbon, dar si facturile sale la energie, dupa cum informeaza Reuters. Testele, continua...

Lansare - Biblia alimentară

Fie că au denumiri accesibile, ca zaharina sau acidul citric, sau foarte complicate, ca Para-hidroxibenzoatul de metil, aditivii alimentari au intrat, neinvitaţi de nimeni, în viaţa noastră. Pe etichete îi găsim continua...

Prima fabrică ecologică a companiei Pepsi

Ca să nu fie mai prejos decât acerba concurenţă a pieţei de băuturi carbogazoase, compania Pepsi şi-a deschis prima fabrică ecologică în China. Indiferent că e vorba doar de continua...

Romanii nu inghit E-urile

Majoritatea romanilor sunt preocupati de calitatea alimentelor vandute in tara si au o parere proasta despre produsele modificate genetic sau care contin aditivi alimentari, numarul celor care apreciaza astfel de continua...

Ce stim despre aditivii alimentari?

   Aditivii alimentari sunt substante care,  adaugate in mici cantitati ajuta la: -         conservare, impiedicand aparitia si dezvoltarea microorganismelor nedorite (de exemplu: mucegaiul sau bacteriile responsabile de aparitia intoxicatiilor alimentare); se mai continua...

Coloranţii azoici, eliminaţi în Anglia

Autorităţile din Marea Britanie ar putea în curînd să elimine coloranţii artificiali din sute de produse, după ce cercetătorii au descoperit că aceştia sunt la fel de nocivi pentru copii continua...

Lasa un comentariu
galben Pentru a comenta alaturi de alte persoane:
Alatura-te discutiilor de pe forum.


forum Comenteaza pe Forum trimite Trimite prin Y!M Email


Cele mai importante stiri ale zilei Cazare Rosia Montana “La Gruber”

Cazare Rosia Montana "La Gruber" Vă invităm să descoperiţi o regiune cu o istorie veche de 2000 de ani, unică în România prin peisajul său. Uşor accesibilă cu maşina sau mijloace de transport în comun, Roşia Montană este locul ideal pentru oricine, indiferent de activităţile… Citeste mai departe »

Sinuciderea animalelor oferă o explicaţie pentru comportamentul uman

Sinuciderea animalelor oferă o explicaţie pentru comportamentul uman Poate fi un câine îndoliat, un cal deprimat sau chiar o balenă care vrea să eşueze. Există o poveste lungă a animalelor care se sinucid, comportament care poate explica sinuciderea oamenilor, spune un nou studiu. Ideea că animalele ar putea… Citeste mai departe »

Un pui de elefant a înviat!

Un pui de elefant a înviat! Îngrijitorii de la zoo au crezut că Mr. Shuffles a murit în timpul naşterii, însă puiul de elefant a reuşit să se întoarcă pe lume. Un pui de elefant, despre care se credea că a murit în timpul travaliului de… Citeste mai departe »

Autorităţile din New York vor plăti compensaţii celor care s-au îmbolnăvit după prăbuşirea turnurilor

Autorităţile din New York vor plăti compensaţii celor care s-au îmbolnăvit după prăbuşirea turnurilor Suma de bani va proveni dintr-un fond de asigurare cu finanţare federală, în valoare de aproximativ un miliard de dolari, controlat de autorităţile din New York. Autorităţile din New York au convenit să plătească un total de 657,5 milioane de… Citeste mai departe »

UE a plătit subvenţii de 14 milioane de euro pescarilor-braconieri

UE a plătit subvenţii de 14 milioane de euro pescarilor-braconieri Potrivit unui raport dat publicităţii recent, 14 milioane de euro din subvenţiile acordate de UE pentru pescuit s-au dus către firme condamnate pentru pescuit ilegal. 36 de proprietari de pescadoare care au încălcat prevederile legale şi au adunat împreună 42… Citeste mai departe »

11 tigri siberieni au murit de foame la o grădină zoologică din China

11 tigri siberieni au murit de foame la o grădină zoologică din China Moartea animalelor este cu atât mai tragică, cu cât în libertate mai există doar 20 de tigri siberieni, în China. 11 tigri sibierieni au murit de foame în ultimele trei luni într-o grădină zoologică din nord-estul Chinei, pentru că au… Citeste mai departe »

Borbely spune că România ar putea vinde certificate de mediu de un miliard de euro

Borbely spune că România ar putea vinde certificate de mediu de un miliard de euro Ministrul Mediului a mai declarat şi că îşi doreşte ca ecologia să devină disciplină obligatorie la şcoală. Ministrul Mediului, Borbely Laszlo, a declarat vineri, la Sovata, că România ar putea vinde certificate de mediu în valoare de un miliard de… Citeste mai departe »

ecosapiens

Inregistreaza-te in EcoSemnal Acum!

EcoSemnal creeaza comunitati de specialisti si voluntari pentru fiecare domeniu de interes din ecologie, prin care cerceteaza, organizeaza, si publica informatii ecologice pentru a putea fi prezentate cat mai eficient publicului. Click-Aici pentru Inregistrare!


Vrei sa sustii
adoptiile online?
Sprijina Adoptiile Afiseaza un
badge pe site-ul tau
vezi toate dimensiunile disponibile
Conferinta managementul deseurilor
© Copyright 2007 EcoMagazin · Contact · Termeni si conditii · Harta site - Gazduit pe servere dedicate SimpliQ - Optimizare site si promovare online de SEO IBB