PEPSI MAX si aditivii alimentari

24 Iun 2009 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email

Articol de:


“Mens sana in corpore sano”. Motto-ul latin este arhicunoscut in intreaga lume si cu totii incercam, mai mult sau mai putin, sa il aplicam in viata de zi cu zi. Acest lucru este din ce in ce mai dificil din cauza alimentelor pe care le consumam.

Este important pentru sanatatea noastra ca produsele alimentare sa fie produse in conformitate cu legile in vigoare, dar legile permit folosirea de substante daunatoare sanatatii: este vorba de o parte din aditivii alimentari, binecunoscutele E-uri de pe etichetele alimentelor.

Standardele generale pentru aditivii alimentari se stabilesc pe plan international, iar autoritatea de referinta in ceea ce priveste elaborarea standardelor de calitate este “Codex Alimentarius“, intocmit in 1962. Uniunea Europeana a decis in 1970, ca fiecare aditiv autorizat sa fie semnalat pe sau ambalaje, prin binecunoscutul cod E. Pentru aplicarea eficienta si unitara a legislatiei in domeniu, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a elaborat peste 90 de proceduri specifice de control pe grupe de produse si servicii.

Exista totusi aditivi alimentari permisi in Romania, dar interzisi in tari precum Rusia, Statele Unite ale Americii sau Australia datorita toxicitatii lor, iar dintre ei merita mentionati: E123: Amarant – colorant rosu; E124: Ponceau 4R – colorant rosu; E128: Rosu 2 G – colorant; E211:Acidul benzoic si derivatii sai; E230: Bifenil – conservant; E231: Ortofenilfenol – conservant; E233: Tiabendazol – conservanti; E95: Acetsulfam K – indulcitor. ”DARE FOR MORE” – 2,5L la pret de 2L. Acesta este sloganul companiei Pepsi, care indeamna consumatorii sa bea mai mult la un pret mai mic. Daca citim ingredientele unei etichete de din Romania observam ca celebra racoritoare contine: apa, dioxid de carbon; Colorant: caramel; Indulcitori de sinteza: aspartam (contine fenilalanina) si Acesulfam K; Acidifianti: acid citric si acid fosforic alimentar; Conservant: benzoat de sodiu, cafeina, aroma de cola. Statele Unite ale Americii a interzis folosirea a doi aditivi alimentari prezenti in aceasta , si anume BENZOATUL DE SODIU - E211, conservant alimentar care mascheaza gustul unor slaba; se cunoaste ca provoaca urticarie si agraveaza astmul, iar Asociatia Consumatorilor din Piata Comuna Europeana il considera cancerigen; interzis mai este ASPARTAM - E951, un edulcorant intens, puterea de indulcire fiind de 150-200 de ori mai mare decat a zaharozei, iar consumul frecvent este nerecomandat deoarece poate provoca oboseala, ameteli, halucinatii, dureri de cap, palpitatii, anxietate, dureri articulare, spasme musculare, pierderea memoriei si cancere de creier.

Cu toate ca ceilalti aditivi alimentari sunt pana in prezent permisi peste tot in lume, ei sunt daunatori organismului. ACESULFAM K- E 950, nu este recomandat copiilor, in curele de slabire, femeilor insarcinate sau celor care alapteaza, batranilor sau diabeticilor deoarece prezinta risc carcinogen, determina stres metabolic, iar la animalele de laborator apar afectiuni ale glandei tiroide. ACIDUL FOSFORIC - E 338, este un acidifiant natural mineral care consumat in cantitati mari determina incetinirea asimilarii de magneziu, si calciu, marind astfel riscul de osteoporoza. – E330, este un acidifiant care determina afectiuni ale cavitatii bucale ca aftele sau cariile dentare. Consumul mare de CAFEINA provoca palpitatii, cresterea presiunii sangvine, voma, convulsii, diaree, insomnie, crampe stomacale, tremuraturi ale mainilor, spasme musculare si scaderea calcemiei. Gasim aditivi alimentari nocivi sanatatii aproape in toate produsele pe care le consumam. Astfel ca motto-ul “Mens sana in corpore sano” este din ce in ce mai dificil de aplicat, dar nu imposibil.


Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook



Pentru mai multe informatii acid citric, acidifiant, acidul citric, aditivi alimentari, aditivii alimentari, alimentatie, alimente, alimente de calitate, aspartam, australia, bautura, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!

Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.

Recomandari la acest articol Aditivii alimentari,periculosi pentru sanatate
4 Mar 2009

aditivi-alimentari.jpg Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de “E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma… Citeste mai departe»



Ce trebuie sa stim despre aditivii alimentari
14 Ian 2009

aditivi-alimentari.jpg  Interviu cu dr. Maria Chirila “Vinovatii se afla “sus” si ar trebui trasi la raspundere” “O crima la nivel international” - Aditivii alimentari ocupa un loc de frunte pe lista neagra a dusmanilor sanatatii. Ce ar trebui sa stim despre… Citeste mai departe»

Pepsi se imprieteneste cu mediul
2 Apr 2009

pepsi Compania Pepsi isi incearca norocul pe piata produselor ecologice cu noile automate de bauturi, pentru a reduce emisiile de carbon, dar si facturile sale la energie, dupa cum informeaza Reuters. Testele, care includ amplasarea a 30 de astfel de aparate… Citeste mai departe»

Aditivii din medicamentele pentru copii pot fi periculosi
12 Sep 2007

Medicamentele pentru copii contin coloranti care pot crea hiperactivitate. Este concluzia unui studiu realizat in Marea Britanie, unde in prezent se desfasoara o ampla campanie pentru interzicerea aditivilor. Specialistii romani sustin ca si in tara noastra se vand medicamente care… Citeste mai departe»

Aditivi alimentari
7 Apr 2009

bucurii inselatoare In ziua de azi cand totul se misca cu o viteza ametitoare, ne grabim sa ajungem la serviciu, sa muncim cat mai mult, sa castigam cat mai bine, sa ne asiguram un confort cat mai mare si uitam de un… Citeste mai departe»

Maioneza din aditivi alimentari
30 Dec 2008

maioneza cu aditivi Aditivii alimentari sunt cei care fac din maioneza light Remia un produs care sa para comestibil. Numai ca acestia au si o serie de efecte adverse care pun in pericol sanatatea consumatorilor. Maioneza light Remia este un produs dezechilibrat din… Citeste mai departe»

Vanilie creata din aditivi alimentari
22 Noi 2008

vanilie cu aditivi alimentari Impresia de vanilie din budinca “Grandiso pudding Vanilla” este data de aroma sintetica si de colorantii chimici azotici E104 si E110. Budinca “Grandiso pudding Vanilla” este o “crema fina pentru desert cu gust de vanilie si frisca batuta” cu un… Citeste mai departe»

CE a tirmis aviz Romaniei si Ungariei sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice
31 Mai 2012

CE cere României şi Ungariei să asigure protejarea habitatului păsărilor sălbaticeComisia Europeana a decis, joi, 31 mai, sa trimita Romaniei un aviz motivat aditional, iar Ungariei un aviz motivat in care le cere celor doua tari membre sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice. Romania si… Citeste mai departe»

Laptele natural de la particulari, mai sanatos decat cel pasteurizat
31 Mai 2012

Laptele natural de la particulari, mai sănătos decât cel pasteurizatBeneficiile laptelui sunt de necontestat. Laptele natural de vaca constituie o sursa importanta de calciu si proteine, in dieta unei persoane. Din pacate, foarte multe produse lactate care ajung in magazine contin diferiti aditivi alimentari, unii dintre ei periculosi pentru… Citeste mai departe»

Copiii sunt invitati la ferma-scoala din Cornatel, de ziua lor
31 Mai 2012

Copiii sunt invitaţi la ferma-scoala din Cornăţel, de ziua lorFerma-Scoala Cornatel, in colaborare cu Ansamblul “Junii Sibiului”, Scoala Populara de Arte Sibiu si Asociatia “Prietenii Mocanitei” va invita sambata, 2 iunie, la un party in aer liber organizat cu ocazia Zilei Internationale a Copilului. Ferma Scoala Cornatel este situata… Citeste mai departe»

Sustii educatia
ecologica? Afiseaza un
badge pe site! vezi toate dimensiunile