Piaţa produselor bio, în continuă ascensiune, în România

4 Feb 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Email Tipareste

alimentaţie, bio, produse ecologice, români

În timp ce autorităţile din România introduc taxa pe fast-food, producătorii de alimente ecologice se bucură de un real succes. Unii dintre ei au reuşit chiar să îşi dubleze vânzările realizate anul trecut în comparaţie cu 2008. Şi asta în condiţiile în care produsele bio de la noi din ţară reprezintă numai 1% din totalul alimentelor prezente pe piaţă.

Românii dau dovadă de raţionament pe perioada crizei. În condiţiile în care salariile se micşorează, iar numărul şomerilor creşte de la o lună la alta, ei pun pe primul plan sănătatea şi cumpără mai multe produse certificate ecologic. Şi asta în condiţiile în care preţurile alimentelor bio sunt chiar şi de câteva ori mai mari. Potrivit preşedintelui Asociaţiei Bio România, Marian Cioceanu, cererea de alimente sănătoase este în continuă creştere şi odată cu ea, se dezvoltă şi oferta. Din ce în ce mai multe magazine specializate în astfel de produse se deschid pe piaţa din România, iar unele centre comerciale au început chiar să vândă propriile mărci de produse certificate ecologic.

În topul preferinţelor românilor se află mierea de albine întrucât preţul este cu numai 10% mai mare decât produsul convenţional. Aproape la fel de interesaţi sunt şi de ouă. Potrivit lui Marian Cioceanu, producătorii autohtoni de astfel de produse ecologice nici măcar nu fac faţă cererii din piaţă. Probabil şi din cauza faptului că există numai două ferme avicole cu certificare bio. În cazul ouălelor, preţul de la raft este cu aproximativ 50% mai mare decât cel al produselor convenţionale.

Foarte mare este şi cererea pentru pastele făinoase ecologice. Directorul general al fabricii Petras, Marius Gabor, a spus că vânzările de astfel de produse au crescut cu 102% anul trecut, în comparaţie cu 2008.

Taxa pe fast-food ar putea duce la creşterea vânzărilor de produse bio

În privinţa influnţei pe care taxa pe fast-food ar trebui să o aibă asupra vânzării produselor certificate ecologic, Marian Cioceanu se aşteaptă ca demersul autorităţilor să trimită din ce în ce mai mulţi consumatori către acest segment. Marea lui dezamăgire va rămâne însă: se vor vinde mai multe alimente ecologice importate şi nu produse în România. Potrivit preşedintelui Asociaţiei Bio, 80% din alimentele ecologice existente acum pe piaţă sunt din import, întrucât sunt foarte puţine societăţi în România care au un segment de procesare ecologic.

Sursa: Realitatea TV

Pentru mai multe informatii detaliate despre ecologie si protectia mediului, evenimente ecologice, stiri de mediu, alimentaţie, bio, produse ecologice, români sau voluntariat oriunde in tara aboneaza-te gratuit la newsletterul saptamanal EcoMagazin

Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor 5000 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul comunitatii. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.