Legume proaspete de sezon la preturi de criza, branzeturi, miere, cereale, dulceturi, conserve, ceaiuri, sucuri, dulciuri, felurite cosmetice si detergenti prietenosi cu pielea si cu mediul. Targul BIO de la Muzeul National al Satului „Dimitrie Gusti” si-a deschis ieri portile.
Claudiu Husti a venit la targ cu legume ecologice si conserve preparate din legume tocmai din Maramures. „Am o ferma mixta, cu vaci, culturi pentru furaje si legume. Fac agricultura ecologica de prin 2006, iar certificarile le-am obtinut in 2007 si 2008”, spune el. Apoi se intoarce spre cativa musterii care dadeau roata dulceturilor de prune, zacuscai si tocanei de legume pe care le avea pe „taraba”. Alaturi, frumos aliniate stau tot felul de legume uscate – castraveti, vinete, rosii, ardei, amestecuri. „Vegeta” ecologica, glumeste Husti. Are si prospaturi: ardei, gogosari, vinete. „Cinci lei kilogramul de gogosari eco, cat e si cel conventional la piata.” Rosii, ardei, gogosari, vinete, dovlecei, fasole pastai, varza si plante aromatice eco, proaspat culese din campurile de la Dor Marunt, au adus la targ si Ecolife Bio. „Avem preturi mici, de criza”, spun reprezentantii firmei. Alaturi, Asociatia Valea Asaului te imbie cu tot felul de branzeturi fara conservanti si alte chimicale.
De la targ nu lipsesc nici produsele din carne. Maramureseanul Ioan Tataran prepara, dupa retete traditionale, pastrama de vita, carnati de vita, carnati de porc si slanina certificate eco. Este si miere – poliflora, de salcam, de tei, de mana, cu propolis, cu catina, cu nuci, adusa de la Alba, Maramures, Prahova sau Harghita. Nu lipsesc ceaiurile sau produsele de panificatie, iar magazinul Leacul imbie cu o selectie de alimente, dulciuri si sucuri.
PIELEA FINA CU ECO SE TINE
Din oferta nu lipsesc produsele de ingrijire bio. Natural Paris a venit cu o gama completa de make-up, dar si cu o multime de produse de ingrijire corporala pe baza de uleiuri esentiale organice. Olivo Organic propune cosmetice pe baza de ulei de masline, produse de ingrijire pentru bebelusi, dar si pentru domni. Este prezent si magazinul online Bio Shop care, pe langa o diversitate de cosmeticale, va propune sa incercati puterea detergentilor eco, prietenosi cu mediul.
V-am starnit curiozitatea? Poftiti la cumparaturi bio! Targul este deschis si astazi, si duminica intre orele 10:00 si 18:00. Evenimentul este organizat de Jurnalul National, Muzeul National al Satului „Dimitrie Gusti” si Asociatia Operatorilor din Agricultura Ecologica „Bio Romania”. Taxa de vizitare a Muzeului Satului este de sase lei pentru adulti, de trei lei pentru pensionari si posesori de carduri Euro 26 si de 1,5 lei pentru elevi si studenti.
1.000 de zile de ecologie
Asociatia Bio-Romania, in parteneriat cu ANPC, a lansat ieri la Targul BIO Proiectul Ecologic Romanesc pentru potejarea naturii. „Statul este cel mai mare consumator al unei tari si el trebuie sa devina un model in societate, prietenos cu mediul”, a declarat Marian Cioceanu, presedintele Asociatiei Bio-Romania. Ce ar trebui sa faca statul?! „Achizitii verzi” – hartie reciclata, echipamente eficiente energetic, masini mai putin poluante – sau sa introduca mancare eco in spitale, scoli, unitati militare. Pe parcursul celor 1.000 de zile dedicate proiectului vor avea loc diverse campanii de informare si educare, programe si concursuri pe teme de ecologizare, intocmirea de clasamente ale consumului de utilitati in toate institutiile publice ale statului.
Sursa: Jurnalul National
