Produse traditionale de la producatori direct pe masa clujenilor
21 Ian 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Hipermarketurile au la Cluj un concurent pe masura. Satui sa isi vanda marfa unor intermediari, producatorii agricoli au pus la punct un sistem de distributie prin care legumele, fructele, carnea sau lactatele ajung din curtea fermei direct pe masa consumatorilor. Cosul taranesc, cum se va numi produsul, va fi lansat luna viitoare.
Sistemul presupune colectarea marfurilor de la opt producatori din intreaga Transilvanie, pornind de la paine, carne, lactate pana la legume sau fructe. Initiatorii cred ca noul produs va avea succes, datorita avantajelor pe care le au si consumatorii si producatorii.
Micii producatori sunt si ei interesati, iar cumparatorii abia asteapta sa aiba pe masa produsele traditionale. Sistemul de distributie este aplicat cu succes in Statele Unite, dar si unele tari din Europa.
Initiatorii proiectului clujean spera sa ii faca pe oameni sa cumpere produse traditionale mai ieftine, spijinind in acest fel si agricultura locala.
Sursa: Realitatea TV
Pentru mai multe informatii despre cluj, cumparatori, distributie, legume, marfuri, produse traditionale, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Peste treizeci si cinci de producatori si artizani la a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI
15 Dec 2009
Peste numai patru zile va incepe la Brasov a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI, editia aniversara, de Craciun. Mai mult de 35 de producatori si artizani vor fi prezenti timp de sase zile in locatia amenajata… Citeste mai departe»
Oficiu pentru produse traditionale
17 Apr 2008
ALIMENTE. Guvernul a decis, ieri, infiintarea Oficiului National pentru Produse Traditionale si Ecologice, institutie care va ajuta fermierii sa protejeze denumirea alimentelor traditionale in Uniunea Europeana si sa-si promoveze produsele.
Oficiul va asigura servicii de consiliere producatorilor pentru obtinerea protectiei… Citeste mai departe»
Vom avea Oficiu pentru Produse Traditionale si Ecologice
15 Apr 2008
Guvernul ar putea discuta, miercuri, ordonanta privind crearea Oficiului pentru Produse Traditionale si Ecologice, a declarat Dacian Ciolos, ministrul Agriculturii. “De trei saptamani incerc sa trec acest act, dar a tot intervenit altceva. Daca ordonanta va fi adoptata de Guvern… Citeste mai departe»
A 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI va fi TARG DE CRACIUN!
27 Noi 2009
Brasov, 26 noiembrie 2009: A 10-a editie a Targului va fi transformata in TARG DE CRACIUN. Manifestarea va fi organizata in Brasov, in perioada 18 – 23 decembrie, in aceeasi locatie in care au fost organizate de-a lungul acestui an,… Citeste mai departe»
Targu-Mures: “Slow Food” – Spectacol culinar cu produse traditionale naturale
11 Dec 2009
De Ziua Terra Madre sunt organizate degustari si targuri de produse la Targu Mures si Sighisoara.Actiunile apara biodiversitatea in procesul de producere a hranei, precum si cultivarea de traditii si obiceiuri culinare vechi.
La Targu Mures, celebrarea zilei Terra Madre,… Citeste mai departe»
Piata Verde – Targ de produse ecologice si mestesuguri traditionale la Cluj-Napoca
18 Mai 2009
Breasla Mestesugarilor din Transilvania, Grupul de initiativa “Efectul Fluture” si Cosul Verde, primul magazin de produse ecologice din Cluj-Napoca, va invita sa vizitati Piata Verde, spatiul de promovare a traditiilor mestesugaresti autentice si produselor ecologice provenite din agricultura certificata. Piata… Citeste mai departe»
A sapte editie a Targului de produse traditionale “Roadele pamantului organizat de Slow Food Brasov” Sau Obiceiul mancatului sanatos (lectia 7)
25 Sep 2009
Editia lunii septembrie a Targului de produse traditionale “Roadele Pamantului” va incepe la Brasov sambata, 26 septembrie 2009, ora 10.00 si va reuni 22 de producatori din toata tara.
Organizatorii Tragului de produse traditionale Roadele Pamantului, organizat lunar in Brasov,… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Greenpeace si Centrul de Resurse Juridice a obtinut in instanta accesul la informatii privind Rosia Montana
Resurse naturale
Greenpeace si Centrul de Resurse Juridice (CRJ) au obtinut castig de cauza in procesul cu Ministerul Mediului si Padurilor si cu Directia Judeteana pentru Cultura si Patrimoniu Alba (DJCPA).
In iulie 2011, Greenpeace si CRJ au solicitat Ministerului Mediului si… Citeste mai departe»
Nu ne mai putem permite, fara taxa, ca peste 60% din masinile importate sa aiba peste 10 ani
Masini ecologice
Ministrul propus pentru Mediu, Laszlo Borbely, a declarat ca statul roman nu-si mai poate permite, fara aplicarea unei taxe, situatii precum cea din 2010, cand mai mult de 60% din masinile second-hand importate erau mai vechi de zece ani.
“Din… Citeste mai departe»
Ministerul Mediului si Padurilor va finaliza in februarie o strategie de securitate a mediului care va fi inaintata CSAT
Legislatie ecologica Politici ecologice
Ministerul Mediului si Padurilor va finaliza pana la sfarsitul acestei luni o strategie de securitate a mediului, care prevede inasprirea pedepselor pentru infractiunile de mediu si va fi inaintata CSAT spre aprobare, a anuntat ministrul desemnat Laszlo Borbely, scrie Mediafax.… Citeste mai departe»
Consumul de rosii proaspete scade riscul de aparitie al bolilor cardiovasculare si cu unele tipuri de cancer
Alimentatie Sanatate
Studiile au corelat consumul de rosii proaspete cu un riscmai scazut de boli cardiovasculare si cu unele tipuri de cancer. Acest efect este pus pe seama unor substantebenefice continute de rosii.
Licopenul
Este ubstanta care da culoarea specifica rosie, avandefecte antitumorale in cancerul de prostata, pancreas,vezica urinara, cervical etc. Studiile sunt, insa, la inceputsi rolul sau exact nu este sigur. Studiile au aratat calicopenul se comporta ca un antioxidant, explicand rolulsau in protectia impotriva cancerului. Acest compus estefoarte bun si pentru inima, impotriva bolilor cardiovasculare, ajutand si in prevenirea cancerului. Inplus, studiile, desi inca la inceput, au descoperit ca licopenul ar putea contribui si la scaderea niveluluicolesterolului.
Care sunt cifrele din rosii?
O rosie de marime medie are aproximativ 22 de calorii si 1,5 grame de fibre. Este o sursa importantade potasiu, vitamina C, vitamina A si vitamina E. In plus, rosiile nu contin aproape deloc grasimi, un gram de proteine si aproximativ 4 grame de carbohidrati.… Citeste mai departe»
Riscul de cancer de piele creste la copii
Sanatate
Conform unui studiu finalizat recent, copiii ce urmeaza cursurile gimnaziale au o mai mare dorinta de a fi bronzati, comparativ cu cei din clasele primare, si folosesc din ce in ce mai putin creme de protectie solara, ceea ce, pe… Citeste mai departe»
Timisoara: Patru milioane pentru amenajarea de piste de pe Calea Timisoarei pana in Centru
Ecologie urbana
Acestea sunt cheltuielile elibigile ale proiectului vizand amenajarea de piste de pe Calea Timisoarei pana in Centru.
Municipalitatea resiteana a primit o veste buna de la Administratia Fondului pentru Mediu, care a confirmat faptul ca proiectul vizand amenajarea de piste… Citeste mai departe»
TOP 10: Tari care domina industria EOLIANA mondiala
Energie eoliana Energie regenerabila
Vantul este cea mai populara sursa alternativa de energie electrica la nivel mondial. Anul trecut, industria eoliana a inregistrat, la nivel global, o crestere a capacitatii de productie de 17,3%. Acest avans se datoreaza insa unui numar redus de tari… Citeste mai departe»
