Produsul zilei – Unt ecologic
25 Feb 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Acest unt este un produs bio, “liber” de chimicale si antibiotice, obtinut din laptele vacutelor crescute in sistem ecologic. Insa, desi e mai bun decat untul conventional, untul bio este totusi o “grasime”. Si trebuie consumat cu moderatie, de trei, patru ori pe saptamana, potrivit cartii “Alimentatia echilibrata a omului sanatos” a doctorului Pavel Chirila.
ISTORIC. Cea mai veche dovada scrisa a existentei untului dateaza de 4.500 de ani: fabricarea acestuia figureaza pe o placa de calcar gravata din epoca sumeriana, potrivit site-ului Agro Alimentar Magazin. Doar doua civilizatii antice nu consumau unt, cea greaca si cea romana, acesta fiind atribuit popoarelor “necivilizate” care ii inconjurau. Influenta culturii romane nu este poate straina de faptul ca la noi untul a ramas “grasimea saracului” pana la sfarsitul Evului Mediu, cand a inceput sa fie cautat pentru masa elitelor.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii despre calcar, chimicale, unt bio, unt ecologic, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Produsul zilei – Grau spelta ecologic
18 Feb 2008
Graul spelta reuneste in mod ideal avantajele unei hraniri integrale: un continut ridicat de fibre si cantitati mari de vitamine A, E, B1, B2 si PP. Continutul de acizi grasi esentiali si de minerale este mai ridicat decat la alte… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Melci din grau integral ecologic
15 Feb 2008
Aceste paste fainoase ecologice sunt fabricate din faina ecologica integrala din grau si apa. De ce sa consumam acest produs? Pentru ca nu contine E-uri, substante chimice de sinteza si alte “otravuri”". Dar si pentru ca faina integrala pastreaza toate… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Voie-buna cu un ceai de fructe ecologic
9 Feb 2008
Iti poti regasi buna-dispozitie intr-o infuzie de fructe. Ceaiul de fructe “Voie Buna” contine un amestec deosebit de macese, bucatele de portocala, rooibos, pere, gutui, fenicul si aroma naturala ecologica de vanilie cu extract de bourbon.
Ceaiul este fabricat de… Citeste mai departe»
Produsul zilei – “Sansa Vietii”
22 Feb 2008
“Sansa Vietii” este un ceai ecologic de plante medicinale. In compozitia sa se regasesc roinita, izma buna, menta, galbenele, nalba comuna, albastrele si banuti. Plantele provin din culturi ecologice.
Roinita are proprietati antispastice, carminative, coleretice si sedative. Izma buna are… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Boboci de trandafir
21 Feb 2008
“Boboci de trandafir” este un ceai usor, fin, ce rasfata simtul olfactiv si mai ales papilele gustative. O buna-tate facuta din trandafiri de dulceata ecologici, alesi pe spran-ceana, curatati de impuritati, uscati natural si ambalati manual.
BENEFICII. Petalele de tran-dafir… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Sirop de artar
20 Feb 2008
Acest sirop de artar canadian este un produs 100% ecologic, ob-tinut prin fierberea sevei recoltate pri-mavara, inainte de perioada de ve-getatie. Nu contine conservanti, coloranti sau aditivi alimentari. Si-ropul canadian este renumit in toata lumea pentru calitatea deosebita si mediul… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Oua de la gaini nestresate
1 Feb 2008
Principalul beneficiu al oualor ecologice poate fi rezumat simplu: sanatate. Si asta deoarece acestea sunt obtinute de la gaini hranite cu furaje ecologice – fara pesticide, hormoni sau proteine de origine animala.
Mai mult, pasaretul bio este crescut in libertate… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Monsanto a intrat la Guvernare – Coalitia pentru Mediu ia pozitie fata de numirea lui Stelian Fuia ca Ministru al Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
Agricultura ecologica Organisme modificate genetic Organizatii ecologice Protectia mediului
Coalitia pentru Mediu din Romania isi exprima profunda ingrijoare fata de recenta nominalizare a lui Stelian Fuia, pentru functia de ministru al agriculturii. Principalul motiv al ingrijorarilor se refera la indelungata sa cariera in cadrul companiei Monsanto, cel mai mare… Citeste mai departe»
Rezervatia Naturala Paraul Petea, Baile 1 Mai, singurul habitat acvatic termal din Romania, distrusa de hotii de apa geotermala
Biodiversitate Rezervatii naturale
Nivelul si temperatura apei au scazut dramatic in lacul cu nuferi din Rezervatia Naturala Paraul Petea, Baile 1 Mai, singurul habitat acvatic termal din Romania, cauza fiind forajele ilegal facute pentru alimentarea cu apa geotermala a piscinelor apartinand vilelor si… Citeste mai departe»
O lamaie = Vitamina C, vitamina B, riboflavina, calciu, fosfor, magneziu, proteine si hidrati de carbon
Alimentatie Sanatate
Dintre toate citricele existente pe piata, lamaia este cea mai importanta sursa de substante nutritive, atat de necesare organismului, mai ales in aceasta perioada rece.
Vitamina C, vitamina B, riboflavina, calciu, fosfor, magneziu, proteine si hidrati de carbon, toate acestea… Citeste mai departe»
Jeremy Rifkin sustine ca a treia revolutie industriala se bazeaza pe forme alternative de producere a energiei
Energie regenerabila
Revolutiile industriale ne-au schimbat din temelie modul de a trai. Economistul american Jeremy Rifkin sustine ca a treia revolutie industriala se bazeaza pe forme alternative de producere a energiei. El sustine ca nu este vorba acum de o criza a… Citeste mai departe»
Temperaturile scazute din ultima saptamana au schimbat total peisajele din Rezervatia Biosferei Delta Dunarii
Rezervatii naturale
Temperaturile scazute din ultima saptamana au schimbat total peisajele din Rezervatia Biosferei Delta Dunarii, unde sute de mii de hectare s-au transformat intr-un imens patinoar natural
Copaci de cristal, ce seamnana cu niste imense candelabre de gheata,plauri incremeniti ce seama… Citeste mai departe»
Magazinul Cosul Taranesc din Cluj se muta online si pe distributia la domiciliu
Evenimente ecologice Produse ecologice
Primul magazin de profil din oras, Cosul Verde, s-a inchis in urma cu o luna, iar unitatea Cooperativei Cosul Taranesc isi va inceta activitatea in aceste zile.
Magazinul Cosul Taranesc va trage obloanele in aceasta saptamana / foto V.G.
Proprietarii… Citeste mai departe»
602 controale efectuate anul trecut de inspectorii silvici suceveni in exploatarile forestiere
Fondul forestier
Asa cum se arata intr-o informare a Inspectoratului de Regim Teritorial Silvic si Vanatoare (ITRSV) Suceava, in urma celor 602 de controale efectuate anul trecut de inspectorii silvici suceveni in exploatarile forestiere, au fost aplicate 126 de amenzi, in valoare… Citeste mai departe»