Produsul zilei – Ciocolata cu lapte si miere
17 Noi 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Ciocolata tablete “Schoko Biene” (“Albina de ciocolata”) este preparata de austriecii de la Zotter numai din ingrediente organice.
Este o ciocolatica din lapte, um-plu-ta cu crema de ciocolata cu miere de al-bi-ne din Styria (a doua cea mai ma-re pro-vincie a Austriei). “Cuvertura” de ciocolata cu lapte contine minimum 40% cacao. Laptele bio folosit este pro-dus in Tirol, sub brandul “Bio vom Berg”, iar cacaoa si zaharul de tres-tie sunt aduse din tari sarace ale lu-mii, prin Programul de Comert Echi-tabil. “Schoko Biene” nu contine lecitina de soia.
La inceputul anilor “90, Josef Zotter a pornit pe calea re-des–coperirii se-cre-te-lor ciocolatei, a ga-sirii nuantei in–dividuale de gust din cele peste 1.000 de arome ale bo-bului de cacao. Cu crea-tivitate si o in-delungata expe-rien-ta si cercetare, Zotter produce in fabrica sa din Bergl, Austria, peste 150 de creatii de ciocolata, cu o varietate de umpluturi. In-ce-pand cu 2007, Zotter cumpara si foloseste numai ma-te-rie prima cultivata ecologic, fara chimicale.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii despre bio, ciocolata, ciocolata ecologica, comert, crema, lapte, lecitina, materie prima cultivata ecologic, miere, Schoko Biene, tari sarace, zotter, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Produsul zilei: Ciocolata cu lapte
21 Mar 2008
O ispita dulce si fina, preparata din ingrediente ecologice prove-nite din lumea a treia, importate de producator prin propriul program de comert echitabil numit “Mana in Mana”.
POVESTE. Firma produ-ca-toa-re, Rapunzel, a fost fondata in Ger-ma-nia, in 1974, de trei… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Miere eco de la Sibiu
18 Apr 2008
Aceasta miere poliflora este produsa de Wilhelm Tartler, apicultor ecologic din zona Sibiului. Mierea poliflora rezulta din nectarul florilor mai multor plante si este mai aromata si mai bogata in saruri minerale decit alte sortimente de miere, drept pentru care… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Miere poliflora eco
1 Apr 2008
Aceasta miere poliflora ecolo-gica este produsa de societatea autohtona Apidava.
Mierea poliflora rezulta din nectarul florilor mai multor plante si este mai inchisa la culoare, mai aromata si mai bogata in saruri mine-rale decat alte sortimente de miere.
Mierea contine… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Miere de floare
30 Apr 2008
Aceasta miere de floarea-soarelui este produsa de Wilhelm Tartler, apicultor ecologic din zona Sibiului. Mierea eco este produsa de albine care aduna polenul din plante crescute fara chimicale.
Mierea de floarea-soarelui are culoarea galben-aurie, un pronuntat miros placut si o… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Ciocolata neagra
2 Iul 2008
Ciocolata neagra cu alune si stafide de la Green & Black”s este un produs ecologic certificat de organismul britanic Soil Association. In compozitia acesteia se regasesc masa de cacao ecologica, zahar bio nerafinat din trestie de zahar, alune si stafide… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Ciocolata calda
11 Iun 2008
Ciocolata calda organica Green&Black”s este un amestec de ciocolata neagra cu zahar brut din trestie si pudra de cacao. Pentru a obtine o cana cu bautura delicioasa, cremoasa si foarte aromata trebuie sa turnati lapte proaspat, fierbinte, peste patru lingurite… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Mere in ciocolata
8 Iul 2008
Merele invelite in ciocolata cu lapte sint un desert ecologic produs de firma germana Naturkost Hubmann sub marca Rosengarten. Merele sint uscate, iar ciocolata este preparata din zahar brut din trestie de zahar, unt de cacao, lapte praf integral si… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Greenpeace si Centrul de Resurse Juridice a obtinut in instanta accesul la informatii privind Rosia Montana
Resurse naturale
Greenpeace si Centrul de Resurse Juridice (CRJ) au obtinut castig de cauza in procesul cu Ministerul Mediului si Padurilor si cu Directia Judeteana pentru Cultura si Patrimoniu Alba (DJCPA).
In iulie 2011, Greenpeace si CRJ au solicitat Ministerului Mediului si… Citeste mai departe»
Nu ne mai putem permite, fara taxa, ca peste 60% din masinile importate sa aiba peste 10 ani
Masini ecologice
Ministrul propus pentru Mediu, Laszlo Borbely, a declarat ca statul roman nu-si mai poate permite, fara aplicarea unei taxe, situatii precum cea din 2010, cand mai mult de 60% din masinile second-hand importate erau mai vechi de zece ani.
“Din… Citeste mai departe»
Ministerul Mediului si Padurilor va finaliza in februarie o strategie de securitate a mediului care va fi inaintata CSAT
Legislatie ecologica Politici ecologice
Ministerul Mediului si Padurilor va finaliza pana la sfarsitul acestei luni o strategie de securitate a mediului, care prevede inasprirea pedepselor pentru infractiunile de mediu si va fi inaintata CSAT spre aprobare, a anuntat ministrul desemnat Laszlo Borbely, scrie Mediafax.… Citeste mai departe»
Consumul de rosii proaspete scade riscul de aparitie al bolilor cardiovasculare si cu unele tipuri de cancer
Alimentatie Sanatate
Studiile au corelat consumul de rosii proaspete cu un riscmai scazut de boli cardiovasculare si cu unele tipuri de cancer. Acest efect este pus pe seama unor substantebenefice continute de rosii.
Licopenul
Este ubstanta care da culoarea specifica rosie, avandefecte antitumorale in cancerul de prostata, pancreas,vezica urinara, cervical etc. Studiile sunt, insa, la inceputsi rolul sau exact nu este sigur. Studiile au aratat calicopenul se comporta ca un antioxidant, explicand rolulsau in protectia impotriva cancerului. Acest compus estefoarte bun si pentru inima, impotriva bolilor cardiovasculare, ajutand si in prevenirea cancerului. Inplus, studiile, desi inca la inceput, au descoperit ca licopenul ar putea contribui si la scaderea niveluluicolesterolului.
Care sunt cifrele din rosii?
O rosie de marime medie are aproximativ 22 de calorii si 1,5 grame de fibre. Este o sursa importantade potasiu, vitamina C, vitamina A si vitamina E. In plus, rosiile nu contin aproape deloc grasimi, un gram de proteine si aproximativ 4 grame de carbohidrati.… Citeste mai departe»
Riscul de cancer de piele creste la copii
Sanatate
Conform unui studiu finalizat recent, copiii ce urmeaza cursurile gimnaziale au o mai mare dorinta de a fi bronzati, comparativ cu cei din clasele primare, si folosesc din ce in ce mai putin creme de protectie solara, ceea ce, pe… Citeste mai departe»
Timisoara: Patru milioane pentru amenajarea de piste de pe Calea Timisoarei pana in Centru
Ecologie urbana
Acestea sunt cheltuielile elibigile ale proiectului vizand amenajarea de piste de pe Calea Timisoarei pana in Centru.
Municipalitatea resiteana a primit o veste buna de la Administratia Fondului pentru Mediu, care a confirmat faptul ca proiectul vizand amenajarea de piste… Citeste mai departe»
TOP 10: Tari care domina industria EOLIANA mondiala
Energie eoliana Energie regenerabila
Vantul este cea mai populara sursa alternativa de energie electrica la nivel mondial. Anul trecut, industria eoliana a inregistrat, la nivel global, o crestere a capacitatii de productie de 17,3%. Acest avans se datoreaza insa unui numar redus de tari… Citeste mai departe»
