Acest sirop de grenadine este produs de firma franceza Bonneterre. De mai bine de 40 de ani, aceasta firma proceseaza cele mai bune roade ale pamintului, iar din „80 a trecut la productia bio.
Siropul a fost preparat manual, din suc de fructe ecologice, sirop de zahar din trestie – de la 750 de grame pina la 840 de grame de zahar pe litru – si arome naturale. Nu contine E-uri, substante chimice de sinteza si alte otravuri care se regasesc in produsele conventionale. Insa mare atentie cit astfel de sirop consumati, avind in vedere ca are destul de mult zahar, iar zaharul, chiar si cel eco, nu face bine la sanatate.
UTILIZARE. Siropul de grenadine este un foarte folosit ingredient la prepararea diverselor cocteiluri, gratie aromei puternice si culorii rosii, atractive. Insa poate fi consumat si pe post de bautura racoritoare, prin amestecarea unei cantitati mici de sirop intr-un pahar cu apa rece, sau ca topping pe ingetata sau diverse prajituri. Grenadinele sint bogate in vitamina C, acid folic, minerale si antioxidanti.
Sursa: Jurnalul National
