Ciocolatele Domino cu mere si martipan marca Rosengarten sunt un „dulce” certificat bio. Asta inseamna ca sunt preparate din ingrediente obtinute din agricultura fara pesticide si organisme modificate genetic, fara adaos de E-uri toxice.
Potrivit etichetei, produsul contine umplutura de mere – 38%, martipan – 20% si un aluat din: sirop de zahar, faina de secara, miere, ulei de palmier, scortisoara, nucsoara, cuisoare, ghimbir, invelite in ciocolata amaruie – 23%. 100 de grame de produs contin, in medie, 382 de kilocalorii, 57,7 grame de carbohidrati, 14,9 grame de grasimi si 4,2 grame de proteine. Rosengarten este cel mai mare producator de ciocolata organica din Germania si parte a companiei Minderleinsmuhle. Minderleinsmuhle a inceput sa produca alimente organice inca din 1986 – in principal, fulgi de cereale. O data cu cresterea cererii, firma s-a dezvoltat si si-a imbogatit gama de produse. La ora actuala, Minderleinsmuhle produce fulgi de cereale, specialitati de cofetarie precum fructe trase in ciocolata, paine si produse de panificatie fara gluten, toate din ingrediente ecologice.
Sursa: Jurnalul National
