Daca faptul ca folosirea excesiva a solnitei duce la cresterea tensiunii arteriale (fapt dovedit stiintific), aflati acum inca un motiv in plus sa n-o mai puneti deloc pe masa.
Oricum, toate bunatatile contin sare (inclusiv aluatul de prajituri). Sa nu mai amintim de mezeluri si alte antreuri, locul intai fiind detinut de chipsuri si de produsele tip fast-food.
Efectul sarii, cumulativ in timp, produce organismului mari necazuri.
Prof.dr. Ailsa Goulding, cercetator sef la Departamentul de Medicina al Universitatii Otago, Noua Zeelanda, a ajuns la concluzia ca sarea consumata in mod uzual creste pierderile de calciu prin rinichi.
Intr-un studiu s-a suplimentat dieta animalelor cu sare, iar analizele de urina au prezentat mai mult calciu si fosfati (alte elemente prezente in compozitia oaselor) si, deci, acestea aveau mai multe putine minerale in schelet decat animalele din lotul martor, fara suplimentarea de NaCl.
Un alt studiu a dovedit ca o lingurita de sare in dieta zilnica (atentie, adesea doza fiind depasita prin „sarea ascunsa”), la tinerele femei au crescut pierderile de calciu.
Dr. Goulding a mai descoperit ca aceasta doza de sare duce la o pierdere de 15% a masei osoase, intr-un an. Relatia dintre sare si calciu explica de ce femeile din societatile primitive, care nu adaugau sare in bucate, aveau pierderi mai mici de calciu, chiar daca dieta lor era saraca in lactate, fata de contemporani.
Vitamina B complex combate mahmureala
Chiar daca stim ca ce e mult strica, si bauturile alcoolice trebuie alternate cu cele nonalcoolice, Sarbatorile ne dau dureri de cap. Cel mai la indemana remediu este sa scoateti cutia de bere sau punga de legume congelate din frigider si sa o aplicati pe frunte, dar, atentie!, bagand picioarele in ligheanul cu apa fierbinte. Migrena e cauzata de dilatarea vaselor de sange din creier, gheata diminuand presiunea, in timp ce baia calda la picioare ajuta la circulatia periferica, tragand execesul de sange din cap.
Inainte de a merge la culcare, luati o doza de B complex (50 mg), care va ajuta organismul sa metabolizeze alcoolul si sa elimine toxinele. Nu uitati sa beti doua pahare de apa minerala pentru a combate deshidratarea si mancati putina paine pentru a linisti stomacul.
Dimineata inca se resimt efectele mahmurelii? Mancati o felie de paine prajita sau un biscuit simplu cu putina miere, care va ajuta stomacul, iar mierea va metaboliza alcoolul.
Stare de voma? Preparati un ceai de ghimbir (pudra sau proaspat tocat marunt) sau rontaiti o bucatica de prajitura cu ghimbir si, pana e gata ceaiul, recurgeti la presopunctura, apasand cu putere intre cele doua tendoane, la aproximativ 5 cm deasupra incheieturii mainii.
Daca nu aveti la indemana Digen Protect sau alte antiacide, precis in Pomul de Craciun gasiti bomboane acrisoare ce vor combate arsurile stomacale.
V-a ramas soriciul in gat? Nu va grabiti sa dati victimei una dupa ceafa, ci incercati manevra Heimlich, pusa in practica si de starurile din Baywatch. „Salvatorul” se aseaza in spatele persoanei care se sufoca, cu bratele in jurul taliei, pozitionand pumnul cu partea cu degetul mare pe abdomenul victimei, pe ombilicul victimei, sub stern. Se apuca pumnul cu cealalta mana, impingand abdomenul rapid in sus, fapt ce dizloca dumicatul buclucas. Daca sunteti singur, va presati abdomenul, cu putere, de spatarul scaunului.
Cumparaturile va dau dureri de sale? Pentru a preveni discopatia lombara, aveti grija cum ridicati pachetele grele, indoind obligatoriu genunchii. Repartizati greutatea in mod egal in ambele maini.
Sursa: ROL
