Cercetarile efectuate in ultimii ani au scos la iveala faptul ca oamenii mananca mult si in general carne, iar cei care sunt vegetarieni se otravesc cu ingrasamintele folosite la cresterea plantelor
Ultimele statistici arata ca oamenii care se hranesc mai ales cu plante sunt mai slabi, au tenul mai curat si au un randament intelectual aparent mai mare. Medicii spun insa ca, pe termen lung, lipsa proteinelor din alimentatie provoaca boli grave, ce pot aparea oriunde in organism.
Cand spunem „vegetarieni” ne referim la oamenii care nu mananca niciodata carne, oua sau produse lactate. Dar, in realitate, rareori persoanele inregimentate acestui stil de viata sunt chiar atat de exclusive.
Cei mai multi vegetarieni accepta sa consume oua si produse din lapte, iar unii accepta chiar si carnea de peste sau fructele de mare. Conform unui studiu publicat recent de revista „Nature”, acestia din urma sunt – de fapt – cei mai sanatosi.
Corpului nu-i plac extremele
Un regim corect contine in mod necesar cantitati mici de alimente
Un regim corect contine in mod necesar …
Exista oameni care se hranesc numai cu cereale si fructe si care cred sincer ca omul trebuie sa se hraneasca precum maimutele, ca sa fie in acord cu natura corpului sau animal. Dar niciunul dintre ei nu exceleaza ca inteligenta. Motivul?
Lipsa proteinelor si a grasimilor nesaturate impiedica buna functionare a celulei in general si a celei nervoase in special. In plus, plantele de azi nu mai contin ceea ce contineau odinioara, atat din cauza saracirii solurilor, cat – mai ales – din cauza chimicalelor (pesticide, ingrasaminte) cu care sunt tratate.
Exista si ceilalti, care se declara de la ei putere „carnivori”, dar acestia sunt de regula obezi, sufera de ficat si de rinichi, sau sfarsesc -¯prin a deveni diabetici sau cardiaci, din cauza excesului de substante nutritive pe care il presupune un regim alimentar bazat pe cantitati mari de proteine. Concluzia nu poate fi decat una singura: corpului uman nu-i plac extremele si de aceea nu este perfect sanatos decat atunci cand e hranit corespunzator.
Citeste articolul Secretele alimentatiei corecte pentru omul modern integral in Adevarul
