Sute de ursi din tara noastra ajung in fiecare an in farfuriile strainilor
7 Apr 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
Specialitatile din carne de urs starnesc pasiuni in randul vest-europenilor aristocrati, pe principiul “tot ce e putin si nu ajunge” e scump.
Asa ca, ursul nostru din Carpati, pe care-l vedem uneori cum isi cauta de mancare prin orase, a devenit o bijuterie culinara. Strainii descopera incantati ca, in Romania, aproape 300 de ursi ajung intr-un an de zile la cuptor si pot fi mancati fara restrictii.
Turistii straini cer la restaurantele de profil laba de urs sau tocanita de urs cu ciuperci de padure si mamaliguta. Pretul unei labe de urs este de 650 de lei, dar chelnerii isi asigura oaspetii ca pot manca pe saturate sase insi.
Carnea e frageda, daca ursul vanat are doi ani si s-a hranit cu mult peste si fructe de padure.
Romsilva ramane cel mai mare furnizor de carne de vanat. Desi incasarile ajung la milioane de euro, vanatoarea ramane un lux, nu o afacere, sustin reprezentantii Regiei.
Sursa: PRO TV
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii bijuterie, carne de urs, ciuperci, specialitati din carne de urs, ursi, vanatoare, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Incalzirea globala va continua sa-si puna amprenta asupra vremii in tara noastra.
4 Dec 2007
Dezbaterea publica organizata ieri de Societatea Meteorologica Romana si Fundatia Terra Mileniul III, cu sprijinul Administratiei Nationale de Meteorologie a avut tema “Schimbarile climatice – prezent si perspective”.
Ultimul raport al IPCC (organism stiintific interguvernamental) privind schimbarile climatice, cu referiri… Citeste mai departe»
Fondurile ajung greu in Energie
22 Aug 2007
In perioada 2007-2013, companiile din energie vor putea accesa fonduri europene de 86 de milioane de euro pentru finantarea proiectelor de transport si distributie a energiei electrice, a gazelor si petrolului si pentru extinderea acestor retele.
Reprezentantii ministerului au spus… Citeste mai departe»
Rezervele mondiale de petrol mai ajung pentru vreo 43 de ani
28 Sep 2007
Petrol mai e pentru vreo 43 de ani
Rezervele de petrol si gaze naturale ajung pentru urmatorii 40-100 de ani daca se pastreaza actualul ritm de consum, estimeaza Consiliul energetic mondial (World Energy Council – WEC). Organizatia estimeaza ca si… Citeste mai departe»
Painea noastra cea de toate zilele
25 Feb 2008
Nu toti oamenii se pricep sa cumpere o paine buna si aleg exact produsele mai putin sanatoase
Painea alba este nerecomandata, pentru ca este facuta dintr-o faina din care deja, prin macinare, s-au scos foarte multe substante nutritive, atat de… Citeste mai departe»
Hrana noastra este si ea “chinuita de caldura”
27 Noi 2007
Carnea de porc si cea de pasare, laptele si cartofii, ceapa si verdeturile, toate aceste alimente, care se afla pe masa noastra de zi de zi, simt efectele incalzirii globale si calitatea lor este afectata de aceasta suferinta.
Oamenii de… Citeste mai departe»
Tehnologie – Controversatii aditivi si hrana noastra
8 Mar 2008
De cativa ani, atentia consumatorilor s-a concentrat asupra compozitiei alimentelor din punctul de vedere al aditivilor alimentari si mai ales al numarului de aditivi prezenti intr-un aliment. Trebuie stiut ca aditivii alimentari sunt cunoscuti si utilizati in prelucrarea alimentelor din… Citeste mai departe»
Mediu poluat cu sau fara voia noastra
22 Oct 2007
Daca pe strazile din centrul municipiului Oradea, intalnim aproape la tot pasul aruncate pe jos gunoaie, intr-un loc foarte aglomerat cum este in zona Garii Centrale, putem spune ca mizeria este la ea acasa. Pentru un oras cu pretentii europene,… Citeste mai departe»
CE a tirmis aviz Romaniei si Ungariei sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice
31 Mai 2012
Comisia Europeana a decis, joi, 31 mai, sa trimita Romaniei un aviz motivat aditional, iar Ungariei un aviz motivat in care le cere celor doua tari membre sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice.
Romania si… Citeste mai departe»
Laptele natural de la particulari, mai sanatos decat cel pasteurizat
31 Mai 2012
Beneficiile laptelui sunt de necontestat. Laptele natural de vaca constituie o sursa importanta de calciu si proteine, in dieta unei persoane. Din pacate, foarte multe produse lactate care ajung in magazine contin diferiti aditivi alimentari, unii dintre ei periculosi pentru… Citeste mai departe»
Copiii sunt invitati la ferma-scoala din Cornatel, de ziua lor
31 Mai 2012
Ferma-Scoala Cornatel, in colaborare cu Ansamblul “Junii Sibiului”, Scoala Populara de Arte Sibiu si Asociatia “Prietenii Mocanitei” va invita sambata, 2 iunie, la un party in aer liber organizat cu ocazia Zilei Internationale a Copilului. Ferma Scoala Cornatel este situata… Citeste mai departe»