Cel mai frecvent, telina este utilizata ca remediu impotriva reumatismului si gutei. Atat telina comuna, cat si o varietate a sa, telina de radacina (de la care se consuma doar bulbul rotund, nu si tulpina) contin vitamina C, acid folic, potasiu, fibre si carbohidrati.
„Cura cu telina sau cu suc de telina ajuta organismul sa elimine fluidele in exces si acidul uric, care accentueaza durerile provocate de reumatism si de guta. Sucul cicatrizeaza ulceratiile si ranile atunci cand este aplicat direct pe acestea. Mai mult, semintele de telina sunt un antiseptic eficient si, datorita efectului diuretic, ajuta in tratarea cistitei si infectiilor urinare”, precizeaza Eugen Giurgiu, doctor in biochimie cu competente in fitoterapie si nutritie.
