Un oier din Sibiu doreste sa inlocuiasca turcanele cu oi africane, mai bune la gust
14 Aug 2009 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Un oier sibian vrea sa inlocuiasca turcanele pe care le-a crescut pana acum cu oi nemaivazute pe la noi. Le va aduce el din Africa. Ciobanul nostru a cumparat deja cateva oi de pe continentul negru si vrea ca peste patru ani, de Paste, sa scoata pe piata carne de miel cu gust de Africa. 
“Niste oi frumoase, mai deosebite, o rasa buna de carne, ne pare bine ca ne-a adus si noua in tara asemenea oi”, a declarat un viitor client al oierului.
Marcel Andrei a cumparat in iarna zece oi originare din Africa. Este foarte atent cu ele si vrea sa le inmulteasca. Marele avantaj al noile ovine este ca au carne mult mai gustoasa decat turcanele traditionale. Oile africane s-au acomodat repede cu pasunile din imprejurimile Sibiului.
Fermierul explorator, promite ca peste patru ani, le va oferi romanilor de paste miei cu sange african. Atunci se va vedea cu adevarat daca rasa descoperita de el va fi pe gustul romanilor.
Sursa: Realitatea TV
Pentru mai multe informatii despre carne, carne de miel, Marcel Andrei, miei, miel, oi, oi africane, Paste, sange, sibian, sibiu, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Tarile africane, premiate pentru proiecte ecologice
23 Iun 2009
Saptamana trecuta, “Ashden Awards” (premii anuale oferite de Marea Britanie pentru tarile in dezvoltare sau care prezinta proiecte legate de protejarea mediului inconjurator) a oferit premii pentru 2 proiecte africane care reprezinta o reala inspiratie pentru modalitatea in care energia… Citeste mai departe»
Autoritatile sud-africane au ridicat interdictia de ucidere a elefantilor
27 Feb 2008
Asta ca o masura menita sa contracareze suprapopularea excesiva.
Se pare ca in ultimii 15 ani numarul pachidermelor din aceasta tara s-a dublat, ajungand sa fie socotite periculoase pentru mediu.
Elefantii africani, a caror supravietuire era amenintata in anii ’80… Citeste mai departe»
Modificari de gust
10 Mai 2008
Potentiatorii de aroma si gust (E 600) sint substante care nu poseda gust si miros, dar care au proprietati sinergice in combinatie cu alte componente ale alimentului caruia ii confera anumite caracteristici senzoriale.
Aditivii din aceasta categorie au efect asupra… Citeste mai departe»
Gust amar
21 Mar 2009
Am sa incerc sa ilustrez cu imagini de ce am ales sa dau acest titlu. Probabil ma aflu printre putinii oameni care inca mai spera ca se poate face ceva si care cred ca omul nu e capabil doar de… Citeste mai departe»
Eco da gust mincarii
18 Iun 2008
OFERTA – Incercati condimentele fara chimicale
Mirodeniile si plantele aromatice sint nelipsite din mincare. Dau aroma, gust, culoare… Dar, daca nu sint ecologice, acestea aduc si un aport nedorit de chimicale periculoase.
Ierburile aromatice si condimentele pe care le folosim… Citeste mai departe»
Specialitate canadiana (Cris-Tim) / Gust dat de E-uri
25 Iun 2008
CE BEM, CE MINCAM – Mezelul are un exces de sare
Gustul acestei specialitati canadiene este amplificat de aditivul alimentar E 621, glutamat monosodic. Acesta are o serie de efecte adverse, cel mai grav fiind ca este neurotoxic.
Specialitatea canadiana… Citeste mai departe»
Vegeta – Mult gust, multa sare
12 Aug 2008
Ingredientul principal al produsului analizat este sarea. Din aceasta cauza, foarte multe persoane trebuie sa evite consumul, pentru a nu avea probleme grave de sanatate.
Vegeta este un adaos universal pentru mincaruri, care are in compozitie: sare de bucatarie maximum… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Magazinul Cosul Taranesc din Cluj se muta online si pe distributia la domiciliu
Evenimente ecologice Produse ecologice
Primul magazin de profil din oras, Cosul Verde, s-a inchis in urma cu o luna, iar unitatea Cooperativei Cosul Taranesc isi va inceta activitatea in aceste zile.
Magazinul Cosul Taranesc va trage obloanele in aceasta saptamana / foto V.G.
Proprietarii… Citeste mai departe»
602 controale efectuate anul trecut de inspectorii silvici suceveni in exploatarile forestiere
Fondul forestier
Asa cum se arata intr-o informare a Inspectoratului de Regim Teritorial Silvic si Vanatoare (ITRSV) Suceava, in urma celor 602 de controale efectuate anul trecut de inspectorii silvici suceveni in exploatarile forestiere, au fost aplicate 126 de amenzi, in valoare… Citeste mai departe»
Rechin lung de 12 metri capturat in apele Pakistanului
Biodiversitate
Mai multi pescari pakistanezi au descoperit in apele Marii Arabiei un rechin care avea o lungime de 12 metri. Din pacate, pestele era mort cand a fost gasit de pescari la 150 de kilometri in larg.
Rechinul lung cat o… Citeste mai departe»
Suceava: Noua centrala termica pe biomasa este mai rentabila decat modernizarea actualului CET
Energie regenerabila
Cu toate acestea, in perspectiva imposibilitatii finalizarii investitiei pana in iarna viitoare, primarul Ion Lungu a declarat ca nu are de gand neaparat sa opteze pe varianta incalzirii cu gaz in iarna viitoare
Primarul municipiului Suceava, Ion Lungu, a confirmat,… Citeste mai departe»
Compania poloneza Enterprise Investors a lansat un vehicul de investitii prin care va aloca in cativa ani 40 mil. euro pentru constructia de parcuri eoliene
Energie eoliana
Compania poloneza Enterprise Investors a lansat un vehicul de investitii prin care va aloca in cativa ani 40 mil. euro pentru constructia de parcuri eoliene, in prima faza in Polonia, care poate fi urmata de extinderea activitatii pe alte piete… Citeste mai departe»
Ideea ca Bucurestiul sa fie port la Dunare nu a fostabandonata, reinvie proiectul Canalului Dunare-Bucuresti
Ecologie urbana
Ideea ca Bucurestiul sa fie port la Dunare nu a fostabandonata, ci pusa din nou in actualitate de catrepromotori. Compania Nationala AdministratiaCanalelor Navigabile a inceput demersurile pentruobtinerea acordului de mediu, documentindispensabil pentru continuarea lucrarilordemarate in anii ’80. Proiectul, estimat la mai multde 9 miliarde de lei, vrea sa permita navigatia peraurile Arges si Dambovita, astfel trebuind sa fieconstruite si porturi, chiar langa Bucuresti.
Proiectul „Amenajarea raurilor Arges si Dambovita pentrunavigatie si alte folosinte”, propus a fi amplasat pe cursul raurilor Arges si Dambovita, injudetele Ilfov, Giurgiu si Calarasi, cu titular Compania Nationala Administratia CanalelorNavigabile SA Constanta, a debutat la inceputul anilor ’80, o parte dintre lucrari fiindexecutate pana in decembrie 1989; ideea dateaza din 1880.
Cele mai inaintate lucrari sunt pe raul Arges, lacul de acumulare de la Mihailesti – Cornetufiind finalizat dupa anul 1990, insa la parametri mai redusi fata de documentatia initiala.
Canal pentru Coridorul VII
Administratia Canalelor Navigabile tine la realizarea acestui… Citeste mai departe»
Peste 300 de olteni asteaptã banii pentru “Casa Verde”
Energie regenerabila
Programul „Casa Verde” continuã. La opt luni de la depunerea dosarelor, persoanele fizice din judet care si-au anuntat intentia de a accesa fondurile publice din cadrul programului au primit prima veste: peste 90% dintre solicitanti vor avea energie verde cu bani guvernamentali.… Citeste mai departe»