UNIVERSITATILE BIO – Cartofi prajiti sanatosi
8 Mar 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume.
Cartofii lasati in apa inainte de a fi prajiti nu mai formeaza substanta cancerigena, acrilamida, ne anunta cercetatorii britanci. In felul acesta se reduce cantitatea de amidon din cartofi, iar prajirea va fi mult mai sigura pentru sanatate. Cercetatorii au incercat trei variante: au spalat pur si simplu cartofii, i-au lasat 30 de minute in apa si apoi, doua ore. In primul caz, prezenta acrilamidei s-a redus cu 23%, in cea de-a doua cu 38 si in ultima aproape cu jumatate.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii despre acrilamida, cartofi, cartofi prajiti sanatosi, naturiste, producatori bio, produse bio, produse naturiste, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Nu prajiti excesiv mancarea!
7 Dec 2007
O substanta chimica ce se formeaza in mancare in urma prajirii sau punerii pe gratar va poate distruge sanatatea! Conform unor studii recente efectuate de specialisti olandezi, aceste metode pot dubla riscul aparitiei unor forme de cancer la femei, informeaza… Citeste mai departe»
Ramaneti sanatosi peste iarna
17 Dec 2007
Sfatul specialistilor este sa va spalati pe maini de minimum cinci ori pe zi. In lipsa apei si a sapunului, folositi geluri dezinfectante speciale.
Relatiile de prietenie si discutiile in contradictoriu din cuplu cresc rezistenta la raceli si gripe.
Certurile… Citeste mai departe»
Eutanasierea maidanezilor sanatosi, interzisa
20 Feb 2008
Maidanezii au iesit invingatori din lupta cu autoritatile. Hingherii au fost pusi cu botul pe labe.
Nici un caine comunitar sanatos nu mai poate fi eutanasiat. Noua lege a animalelor interzice acest lucru, desi normele ei de aplicare inca nu… Citeste mai departe»
Vinul ecologic si nucile ne mentin sanatosi in timpul iernii
22 Oct 2007
Cunoscut de francezi drept vin natural, varianta bio a licorii costa de doua ori mai mult si se produce din struguri netratati chimic, culesi manual si ajunsi la maturitate deplina
Vinul ecologic sau vinul bio, denumit de francezi si vin… Citeste mai departe»
Sucul de cartofi, remediu pentru migrene
8 Feb 2008
Apreciat pentru gustul si calitatile sale nutritive, cartoful si-a dovedit eficienta in afectiuni digestive si hepatice, demineralizari, dezechilibre ale nutritiei sau diabet. Si pentru chinuitoarele dureri de cap, insotite, adesea, de insomnii, sucul de cartofi a devenit un remediu fara… Citeste mai departe»
In Groenlanda infloresc fermele de cartofi, in timp ce vanatoarea de foci dispare
21 Oct 2007
Poate ca nicaieri in lume efectele incalzirii globale nu sunt atat de evidente ca in Groenlanda, unde cresterea temperaturilor a fost o binecuvantare pentru cei 56.000 de oameni care locuiesc pe aceasta insula, teritoriu de sine statator in cadrul Danemarcei.… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Intr-un oras din Germania de 1500 de locuitori exista in fiecare locuinta cel putin un bolnav de cancer
Sanatate
Expertii de sanatate din Germania sunt socati de un mic orasel, in care in fiecare locuinta exista cel putin un bolnav de cancer. Orasul Wewelsfleth are o populatie de 1500 de locuitori si a fost numit “orasul blestematilor” deoarece numarul persoanelor diagnosticate cu cancer este… Citeste mai departe»
Romania, invitata sa devina partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume, Biofach 2013
Agricultura ecologica Produse ecologice
Romania a fost invitata sa devina anul viitor partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume – Biofach Nuremberg 2013. La editia din acest an, Romania va fi reprezentata de 24 de firme, din care 20… Citeste mai departe»
Pasarile Deltei si-au gasit refugiul si adapostul la munte
Biodiversitate
Daca in aceste zile ajungeti pe malul Barzavei, sa nu va frecati la ochi in momentul in care o sa vedeti carduri de sute de rate salbatice pe apa. Ba mai mult, alaturi de acestea veti vedea o fauna pe… Citeste mai departe»
Incepe actiunea de evaluare la speciile strict protejate in Bistrita-Nasaud: urs brun, lup, ras si pisica salbatica!
Biodiversitate Protectia mediului
Agentia pentru Protectia Mediului Bistrita-Nasaud supervizeaza actiunea de evaluare a efectivelor pentru speciile de animale salbatice strict protejate, respectiv: urs brun, lup, ras si pisica salbatica, care se va desfasura in perioada februarie – aprilie 2012.
Gestionarii fondurilor cinegetice au… Citeste mai departe»
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie.
Energie regenerabila
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie. Sistemul conceput de profesorul Ben Allen de la Centre for Wireless Research foloseste undele radio pentru energia electrica, anunta BBC… Citeste mai departe»
Economia verde genereaza 500.000 de locuri de munca noi in Uniunea Europeana
Afaceri ecologice
Uniunea Europeana ar putea implementa in prima jumatate a acestui an o decizie importanta in ceea ce priveste protejarea mediului, care ar genera 500.000 de locuri de munca.
Masura este una simpla: tarile din Comunitate trebuie sa faca lucrari de… Citeste mai departe»
Promotorul cianurilor pentru Rosia Montana, noul consilier al prim-ministrului Mihai Razvan Ungureanu
Resurse naturale
Interesele companiei Rosia Montana Gold Corporation sunt reprezentate la cel mai inalt nivel si in Guvernul Romaniei. Din echipa noului premier Mihai Razvan Ungureanu va face parte Corina Vintan, unul dintre oamenii de incredere ai prim-ministrului si un vechi colaborator… Citeste mai departe»