Vinetele, bune pentru tensiune
28 Iul 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Originare din India, vinetele sunt folosite de mii de ani si ca medicament. Intrebuintarea lor traditionala ca tratament impotriva cancerului are un suport valabil, deoarece contin substante recunoscute ca inhibitori anticancerigeni.
“Studiile demonstreaza ca vinetele sunt un adevarat izvor de sanatate: au o actiune relaxanta, tonifica organismul si-l purifica, ajuta la reducerea nivelului colesterolului si regleaza tensiunea arteriala”, precizeaza Eugen Giurgiu, doctor in biochimie cu competente in fitoterapie si nutritie.
Aportul de vitamine (A, B1, B2, C), alaturi de minerale, in top fiind potasiul, urmat de calciu, de fosfor, de magneziu, recomanda dieta cu vinete in curele de detoxifiere, in regimul diabeticilor, astmaticilor si supraponderalilor. Doar persoanele care sufera de artrita reumatoida trebuie sa consume cu moderatie preparatele cu vinete.
Reteta saptamanii: Vinete cu salvie si cimbru
Ingrediente: 4 vinete mici, 4 linguri de cimbru, 2 linguri de salvie, 4 catei de usturoi tocati marunt, 10 linguri de pesmet, sucul de la 4 rosii, 4 linguri de supa, 4 linguri de patrunjel tocat marunt.
Preparare: Taiati vinetele in doua, pe lungime, scobiti miezul si amestecati-l cu toate ingredientele. Apoi, cu o lingura, umpleti jumatatile de vinete cu compozitia obtinuta si puneti-le la cuptor intr-o tava unsa si presarata cu faina.
Sursa: Adevarul
Pentru mai multe informatii despre artrita, biochimie, catei, patrunjel, salvie, usturoi, vinete, vitamine, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Pentru tensiune folositi ulei de masline!
23 Feb 2009
Dureri de cap, oboseala, amorteli si ameteli. Acestea sunt doar cateva dintre simptomele celei mai frecvente boli cronice din Romania: hipertensiunea arteriala. Maladia este unul din principalii factori de risc pentru infarctul miocardic si afecteaza vederea, vasele de sange, rinichii.… Citeste mai departe»
India a refuzat vinetele modificate genetic
11 Feb 2010
Guvernul din India a respins cultivarea primelor legume modificate genetic pe teritoriul tarii. Semintele de vinete transgenice pe care compania Monsanto a vrut sa le vanda fermierilor indieni nu au fost acceptate de autoritati din cauza lipsei unor studii complexe… Citeste mai departe»
Vinetele sunt o bogata sursa de potasiu
11 Dec 2007
Vinetele nu numai ca blocheaza formarea radicalilor liberi, atat de nocivi organismului, dar si reduc nivelul de closterol.
De asemenea, vinetele sunt si o sursa de acid folic si de potasiu. Vanata este o leguma care contine putine grasimi, insa,… Citeste mai departe»
4 motive bune pentru a recicla
11 Dec 2009
Reciclarea este al treilea din cei 3 R necesari protejarii mediului: redu, refoloseste, recilceaza. Asadar, inainte de a-ti spune cele 4 motive care sa te determine sa reciclezi, am vrea sa iti reamintim ca:
- Primul pas pentru protejarea naturii… Citeste mai departe»
7 alimente bune pentru inima
25 Sep 2009
Afectiunile cardiovasculare, despre care cercetatorii sustin ca vor deveni principala cauza a mortalitatii in intreaga lume pana in anul 2020, pot fi prevenite foarte usor. Conform site-ului specializat in medicina www.health.com, secretul sta in regimul adoptat. Va spunem azi care… Citeste mai departe»
Alimente bune pentru sanatate
21 Mar 2009
Hypocrate spunea acum mai bine de 2.000 de ani ca “alimentul sa va fie medicament, iar medicamentul sa va fie aliment”, dar elaborarea unor produse cu beneficii pentru sanatate este de data relativ recenta.
Nomenclatorul produselor denumite generic alimente functionale,… Citeste mai departe»
Alimente bune pentru sanatate
18 Mar 2009
Hypocrate spunea acum mai bine de 2.000 de ani ca “alimentul sa va fie medicament, iar medicamentul sa va fie aliment”, dar elaborarea unor produse cu beneficii pentru sanatate este de data relativ recenta.
Nomenclatorul produselor denumite generic alimente functionale,… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Izolarea termica a cladirilor va reduce consumul energetic si va oferi un confort mult mai mare locatarilor
Eficienta energetica
Izolarea termica a cladirilor va reduce consumul energetic si va oferi un confort mult mai mare locatarilor, in toate anotimpurile;
- Solutiile moderne de izolare termica permit o protectie omogena si continua iarna (cu efect de economisire a costurilor cu… Citeste mai departe»
Cea mai importanta resursa a noastra nu este energia solara, nici cea eoliana si nici combustibilii
Educatie ecologica
Pe masura ce ne distantam de utilizarea combustibililor fosili si tindem spre surse de energie mai curate, nu cred ca cea mai importanta resursa va fi energia solara, eoliana, geotermala sau alta – afirma Michael Brune, directorul executiv al Sierra… Citeste mai departe»
Punerea integrala in aplicare a legislatiei UE in domeniul deseurilor ar aduce economii de 72 de miliarde euro pe an
Colectare deseuri
Conform unui studiu al Comisiei Europene, punerea integrala in aplicare a legislatiei UE in domeniul deseurilor ar aduce economii de 72 de miliarde euro pe an, ar creste cifra de afaceri anuala a sectorului european de gestionare si reciclare a deseurilor cu… Citeste mai departe»
Exercitiile fizice pot reduce impactul negativ al poluarii aerului asupra plamanilor
Sanatate
O echipa de cercetatori din Brazilia a efectuat un studiu pe soareci in care a analizat impactul pe care il are aerul poluat asupra plamanilor, prin efectele sale de inflamatie si stres oxidativ, informeaza revista Medicine & Science in Sports… Citeste mai departe»
NASA a realizat o harta termica a Pamantului pentru anii 1880-2011. Vezi cat de mult au crescut temperaturile.
Incalzirea globala Schimbari climatice
Temperaturile au crescut mult in ultimii ani, incalzirea globala fiind semnificativa din 1880 incoace, de cand s-a inceput culegerea datelor din statiile meteo cu regularitate si dupa reguli clare. Recent, NASA a dat publicitatii o harta termica animata din care… Citeste mai departe»
Targul Raw Generation
Aditivi alimentari Alimentatie Sanatate
Targul Raw Generation este locul in care am adunat toate aspectele unei vieti sanatoase.
Aici vei gasi bunatati bio, legume organice, superalimente, cosmetice si detergenti naturali, carti de retete raw, haine unicat realizate din materiale 100% naturale, produse de ingrijire… Citeste mai departe»
EcoChampions
Educatie ecologica Parteneri Proiecte ecologice Voluntariat
Voluntarii proiectului EcoChampions vor implementa 25 de proiecte in folosul comunitatii din judetul Constanta
Prin proiectul EcoChampions, Asociatia MaiMultVerde si Grupul CEZ isi propun sa puna bazele unei comunitati de voluntari care sa se implice din ce in ce mai… Citeste mai departe»
