
Se la inceputul anului viitor, abatoarele nu vor mai putea functiona fara personal certificat
Uniunea Europeana (UE) va impune reguli mai stricte pentru autorizarea si functionarea abatoarelor. Astfel, de la inceputul anului viitor, abatoarele nu vor mai putea functiona fara personal certificat. Conform noului regulament al UE, incepind cu data de 1 ianuarie 2013, personalul implicat in realizarea operatiunilor cuprinse intre debarcare si singerare, precum si persoana responsabila cu…