Cu bun gust! Esti eco daca bei socata

Cu bun gust! Esti eco daca bei socata

Cu bun gust! Esti eco daca bei socata

In fiecare an in lunile mai-iunie fiecare dintre voi cred ca a-ti simtit mirosul imbietor al florilor de soc.Parfumul degajat de florile de soc este absolut mirific si intareste venirea primaverii.

Socul este foarte cautat pentru calitatile sale benefice ,fiind utilizat in domeniul industrial ,alimentar, cosmetic dar mai ales in medicina.Remediile preparate din soc sunt recomandate in afectiuni digestive ,respiratorii, dermatologice ,reumatice si multe altele .

Cel mai usor mod de a consuma socul este socata.Socata este o bautura romaneasca apreciata de multe generatii. Prepararea socatei este foarte simpla.


Se spala foarte bine 10-12 flori de soc se aseaza intr-un borcan de sticla de 10l, se adauga 1kg de zahar,se pune sucul a 2-3 lamai plus cojile de lamaie taiate felii,se umple borcanul cu apa se amesteca bine,se acopera cu un tifon si se lasa 3-4 zile intr-un loc cald si insorit. Se amesteca lichidul in fiecare zi.Daca doriti sa fie usor acidulat se poate adauga putina drojdie proaspata sau 10-15 boabe de orez ,se mai pot adauga si stafide.Se strecoara si se pune in sticle care se pastreaza la rece.

Fiind implicat in Proiectul EcOprovocarea am cautat solutii pentru a proteja natura si pentru a le oferi oamenilor diferite alternative pentru a avea o viata mai sanatoasa.Una dintre aceste alternative este inlocuirea sucurilor acidulate din comert cu socata. Stiind ca se apropie 1 iunie va puteti rasfata copii cu un pahar de socata rece .

Elev Cociu Marian Ionut,

ecoambasador Scoala “Mircea Voda”, Calarasi



24 Mai 2014 - Sursa: Info Muntenia



Articole recente:
Alimentatie
meteosensibilitatea1
29 octombrie 2016
Afaceri ecologice
health_odejda_bambuk03
24 octombrie 2016
EcoMagazin
natural-art-public-intallation-stones-david-allen-fb
21 octombrie 2016
Controlul poluarii
toalete-ecologice-timisoara-foto-opinia-timisoarei-270x203
20 octombrie 2016
Colectare Deseuri
Case Pasive
case-din-baloti
17 octombrie 2016
Accidente ecologice
coral-large_trans9rg-p7f8wnnss1ppckrmr5dlnah7xnb_cefm-bnf_fs
16 octombrie 2016
Combustibil alternativ
autobuz-electric-cluj-250x180
13 octombrie 2016
Accidente ecologice
space-debris
12 octombrie 2016
Biosecuritate
Mobilizare generala de Ziua Curateniei
11 octombrie 2016
Protectia Mediului
Biosecuritate
Institutul Wyss de Cercetare in-vitro
9 octombrie 2016
Accidente ecologice
3% din deseurile din oceane sunt alcatuite din pungi de plastic alimentare.
8 octombrie 2016
Afaceri ecologice
Tribul Achuar din Amazon isi cere drepturile la o viata libera.
6 octombrie 2016
Biodiversitate
panda-bear
5 octombrie 2016
Alimentatie
980x
2 octombrie 2016
Stop Abandonului
Protectia atmosferei
Harta interactiva a poluarii
1 octombrie 2016
@Recomandari
ciolos
6 aprilie 2016
Evenimente ecologice
adopta-o-casa-6-e1434456234818-820x300
28 martie 2016
Schimbari climatice
In 2016 s-a inregistrat cea mai calda luna ianuarie din istoria masuratorilor meteorologice
22 februarie 2016