Codex alimentarius
14 Ian 2009 Comenteaza pe Forum
- Codex Alimentarius
Articol de Violeta Bucur CODEX ALIMENTARIUS: o adevarata batjocura adusa terapiilor naturiste La baza Codex-ului Alimentarius sta istoria prea putin cunoscuta a infiintarii Trustului Mondial al Chimiei Farmaceutice Ati auzit vreodata de Codex Alimentarius? Daca nu, sa nu fiti surprinsi.… Citeste mai departe»
Mijloacele de comunicare abunda in ultimul timp de informatii legate de efectele pe care le-ar putea avea aplicarea unui nou Codex Alimentarius de la 31 decembrie 2009. Pana sa aflam ce cuprinde acest “cod al alimentelor” si care vor fi… Citeste mai departe»
Petitie impotriva “Codex Alimentarius”
Vorbim tot mai mult si tot mai des despre imbunatatirea calitatii vietii prin folosirea cu precadere a produselor ecologice. Ne documentam si ne straduim sa ne traim viata cat mai sanatos cu putinta, blamand cu vehementa tot ceea ce aduce… Citeste mai departe»
Norme noi pentru alimente sigure
Comisia Codex Alimentarius (CAC) a adoptat saptamana trecuta peste 30 de noi norme internationale pentru intarirea securitatii alimentelor in lume. CAC a fost creata in 1963 de Organizatia Mondiala pentru Alimentatie si Agricultura si de Organizatia Mondiala a Sanatatii. Aceasta… Citeste mai departe»
“Codul hranei” contestat si in Romania
Codex Alimentarius este o colectie de norme alimentare coordonata de ONU, dar contestata peste tot in lume.In intreaga lume au aparut reactii impotriva “codului hranei”. Criticii sustin ca sunt promovate interesele trusturilor farmaceutice si nu ale consumatorilor. Sistemul de Igiena…
Romania este membra a Codex Alimentarius, iar temerile provocate de normele care ar putea intra in vigoare incepand cu 31 decembrie 2009 starnesc si la noi panica. Autoritatea National-Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor este cea care gestioneaza relatia dintre…
Comisia Codex Alimenatarius, care stabileste normele de siguranta alimentara la nivelul UE, doreste scaderea numarului de aditivi alimentari si limitarea utilizarii pentru altii. Comisia Codex Alimentarius doreste verificarea efectelor nocive ale unor aditivi alimentari in vederea retragerii lor de pe…
Codexul, agent de vanzari pentru medicamente
Paul Anthony Taylor este directorul pentru relatii externe al Fundatiei Dr Rath din Germania. Aceasta incearca prin actiunile ei sa constientizeze populatia cu privire la pericolul adoptarii Codex Alimentarius (CA). Afaceri contra boli. Aceasta este descrierea pe care Taylor o… Citeste mai departe»
Comisia pentru Etichetarea Alimentelor din cadrul Codex Alimentarius (CCFL) se va intruni pentru a discuta despre pro—cedurile internationale de etich-e-tare a alimentelor si despre mo-da-litatile cat mai ample prin care consumatorii vor fi informati in le-gatura cu alimentele pe care…
O directiva UE interzice adaugarea de indulcitori in sucurile de fructe.
In viitor, sucurile de fructe nu vor mai contine, prin definitie, indulcitori. Statele membre ale Uniunii Europene au adoptat, astazi, in cadrul unei reuniuni a ministrilor mediului la Bruxelles, o directiva care interzice adaugarea de indulcitori in sucurile de fructe.…
Sisteme de calitate al alimentelor
Pogresul omenirii este o realitate de care suntem constienti. Economia de piata presupune produse si servicii competitive. Azi nu mai poate fi acceptata nici o marfa daca nu corespunde standardelor de calitate recunoscute atat pe plan intern cat si in… Citeste mai departe»
Legi adoptate pentru siguranta alimentara
Comisia Codex Alimentarius a adoptat o serie de prevederi in ceea ce priveste alimentele, de la cum trebuie ambalate, la ceea ce trebuie sa contina etichetele. Astfel, consumatorii pot opta in cunostinta de cauza pentru un produs sau altul. Un…
TEHNOLOGIE – Forurile internationale aproba folosirea radiatiilor ionizante Radiatiile ionizante sint utilizate de mult in industrie, ele putind fi de natura electromagnetica si corpusculara. Cele de natura electromagnetica (fotonii) sint caracterizate prin energie. In aceasta categorie intra radiatiile gama, infrarosii…
Tehnologie – Controversatii aditivi si hrana noastra
De cativa ani, atentia consumatorilor s-a concentrat asupra compozitiei alimentelor din punctul de vedere al aditivilor alimentari si mai ales al numarului de aditivi prezenti intr-un aliment. Trebuie stiut ca aditivii alimentari sunt cunoscuti si utilizati in prelucrarea alimentelor din…
PEPSI MAX si aditivii alimentari
“Mens sana in corpore sano”. Motto-ul latin este arhicunoscut in intreaga lume si cu totii incercam, mai mult sau mai putin, sa il aplicam in viata de zi cu zi. Acest lucru este din ce in ce mai dificil din… Citeste mai departe»
Organismele modificate genetic hranesc sau ucid?
Un organism modificat genetic (OMG) este un organism viu ce a luat nastere prin manipularea genelor sale.Ingineria genetica este cea care se ocupa de aceasta manipulare a genelor. Tehnica manipularii genelor este folosita atat la virusuri, bacterii, plante, cat si…
Securitate pentru produsele alimentare
Necesar – Conservantii impiedica aparitia toxiinfectiilor Conservantii au aparut din nevoia oamenilor de a pastra alimentele cat mai mult timp. La inceput, acestia erau naturali si nu afectau sanatatea, insa o data cu dezvoltarea tehnologiilor au aparut si cei sintetici.…
Usturoiul, antibioticul natural
Usturoiul este o planta cu care am crescut si pe care o intalnim atat de des. Cunoastem insa cat de pretioasa este aceasta?! Nu o singura data am auzit vorbindu-se despre usturoi, ca de despre cel mai puternic antibiotic natural…
Metale in conserve: Ananas Clever, varza de Thailanda
Produs “cu deosebita gija in Thailanda” si distribuit in exclusivitate de Billa, ananasul din interiorul cutiilor e cat se poate de atacat din toate partile de metal. Compoturile Clever de la Billa arata de parca au fost scoase din magazia…
E-URI SI ALIMENTELE CARE NE UCID
Cei mai inversunati inamici ai E-urilor – aditivii alimentari – spun ca acestea sunt a treia cauza a mortalitatii pe plan mondial, dupa consumul de droguri sau medicamente si accidentele de circulatie. Se crede ca efectele nocive ale E-urilor se…
Incepand de azi, cetatenii UE pot fi siguri ca medicamentele traditionale pe baza de plante pe care le cumpara in UE sunt sigure si eficace. Expirarea perioadei de tranzitie de 7 ani specificata in directiva din 2004 privind medicamentele pe…
Aditivii alimentari,periculosi pentru sanatate
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de “E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma…
Targul cu vanzare “Comorile Lumii. Mirodeniile”, la editia a III-a la Brasov
Muzeul Judetean de Istorie Brasov organizeaza impreuna cu Parohia Evaghelica C. A. Brasov, Inside Communication, Comunitatea Elena din Brasov, Asociatia Soroptimist International si Asociatia Musashino cea de-a treia editie a Targului de mirodenii. Aceasta editie a targului este prima cu…