Alimente traditionale
13 Ian 2012 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M
Romania avea inregistrate 3.850 de produse traditionale, la finele anului 2011
Alimente traditionale - Romania avea inregistrate 3.850 de produse traditionale, la finele anului 2011
Romania avea inregistrate la nivel national un numar de 3.850 de produse alimentare in Registrul de atestare a produselor traditionale, la finele anului 2011, cu aproape 1.000 mai multe decat in 2010, ponderea cea mai mare fiind detinuta de produsele… Citeste mai departe»
Arta interbelica, obiecte de artizanat si alimente bio, la targurile din Bucuresti

Mesteri artizani, anticari si producatori traditionali vor expune la targurile organizate de vineri pana duminica in capitala, de Asociatia de Turism si Ecologie Carpatia. Targul Antique c`est chique, amenajat in alveola de pe Soseaua Kiseleff, sarbatoreste saptamana aceasta arta interbelica.… Citeste mai departe»
Medicamente in loc de alimente pe masa

Marile greseli de abordare a alimentului ne pot duce la o ineptie, aceea ca in loc de alimente sa avem pe masa noastra medicamente pentru a preveni boala si pentru a avea o calitate deosebita si o longevitate a vietii,… Citeste mai departe»
Despre alimente traditionale, acizi grasi, acizi grasi omega 3, alimentatie, alimente, alimente traditionale.
Viata la ferma, in varianta ecologica suta la suta
Ferma Topa, din judetul Mures, este printre putinele unde nu se folosesc produse chimice. Sotii Dan si Tincuta Cismas vand lapte si branza bio, dar si gem din petale de trandafir, din care a gustat chiar si Printul Charles, intr-una…
Producatorii de alimente traditionale vor protectie UEProducatorii a cinci alimente traditionale – carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlag – vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica. Obtinerea… Citeste mai departe»

Transilvania este o comoara din punct de vedere agricol si al producerii de alimente traditionale sanatoase, putand da un exemplu intregii lumi in acest sens, le-a spus Printul Charles al Marii Britanii locuitorilor din Saschiz, avertizand ca o asemenea zona… Citeste mai departe»
Fortifierea cu vitamine
Produsele alimentare fortificate trebuie sa fie in principiu alimente traditionale, acceptate de populatie. In cazul folosirii unor alimente noi, nemaifolosite, pot apare probleme imunologice organismului uman. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda o asociere corespunzatoare a principiilor nutritive cu alimentele vectoare.…
Revolutia verde – Rasar noi si noi magazine
Oferta de alimente si cosmetice ecologice, fara chimicale, creste atat in spatiul virtual, cat si in cel real. La capitolul “real”, Capitala sta cel mai bine. Ieri dupa-amiaza s-a deschis un nou magazin cu produse ecologice pentru masa, casa, joaca…
Piata alimentelor ecologice, sabotata de falsuri
Producatorii de legume si fructe ecologice se confrunta cu lipsa spatiilor de desfacere, dar si cu falsele alimente eco puse in vanzare in piete si supermarketuri. Pana ca romanii sa urmeze exemplul presedintelui Traian Basescu si sa cumpere produse autohtone… Citeste mai departe»
Alimentele traditionale si ecologice, protejate printr-un oficiu national
Producatorii de alimente ecologice si traditionale sunt sustinuti, incepand de ieri, prin Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice cu filiale in Timis, Bihor, Alba, Iasi, Arges, Galati, Brasov. Guvernul a decis infiintarea institutiei inca de la jumatatea lunii aprilie.…