Considerata aliment, berea este bogata in substante nutritive care sunt benefice pentru organism, conditia care trebuie respectata fiind ca in cazul oricarui alt aliment: moderatia! Avand in compozitia sa vitamine (B1, B2, B3, B6, B9, C), minerale (potasiu, magneziu, fier, sodiu, sulf, siliciu), acizi organici, alcool etilic, dextrine, azot solubil, substante amare, substante tanante, antioxidanti,…
Papadia este o planta de sezon spre care nutritionistii indruma pentru culoarea ei, galben-placuta, dar, mai ales, pentru excelentele calitati alimentare. Ficatul functioneaza mai bine daca apelam la frunzele de papadie, afirma specialistii din intreaga lume. Papadia ar trebui apreciata mai mult, atrag atentia nutritonistii romani! Organismul are nevoie de mai mult fier primavara, iar…
Consumul excesiv de apa poate fi daunator pentru sanatate, pentru ca poate da peste cap anumite procese, in pofida binecunoscutului sfat ca trebuie sa bem doi litri de apa pe zi pentru a fi sanatosi. Se recomanda intre sase si opt pahare de apa pentru stimularea concentrarii si scaderea intensitatii migrenelor si chiar pentru a…
Sursa de antioxidanti, flavonoide si compusi fenolici, vinul rosu are puteri antiaging, protejeaza sanatatea celulara si inima, iar fiert este si un excelent remediu impotriva racelii. Asadar, o cescuta cu vin cald ajuta la tratarea racelii si virozelor, protejeaza inima, imbunatateste circulatia sanguina. Testele arata ca unele vinuri rosii contin niveluri mult mai mari ale…
Din vechime stim ca frunzele de mesteacan sunt folosite ca un bun foarte bun diuretic. Proprietatile terapeutice ale frunzelor au fost cunoscute de sute si mii de ani, fapt pentru care mesteacanul a fost denumit «arborele vietii». In primul rand, a fost cunoscuta actiunea diuretica a frunzelor bazata pe capacitatea de a elimina o cantitate…
Starea noastra de sanatate se poate imbunatati considerabil daca vom consuma regulat fasole verde deoarece contine vitaminele A, B si C, oligoelemente, betacaroten si saruri minerale (calciu, siliciu, fosfor, fier, mangan, magneziu, hidrati de carbon). 1. Impiedica asimilarea zaharurilor Consumul regulat de fasole verde proaspata impiedica asimilarea zaharurilor, datorita continutului sa mare de fibre. Pentru…
Sfecla rosie este un aliment-medicament excelent pentru sanatate. Plina de vitamine (A, B1, B2, B6, C), minerale (sodiu, calciu, sulf, cupru, fier, iod, potasiu), zahar natural si antioxidanti, sfecla rosie si-a dovedit eficienta in tratarea a numeroase afectiuni, printre care si diferite tipuri de cancer, prevenind aparitia acestuia si tratandu-l in mod natural. Nu doar…
Brusturele este o planta surprinzatoare pentru obisnuitii terapiilor naturale. Ne-am astepta sa fie o planta folosita traditional de bunicii si strabunicii nostri. El este descris in literatura contemporana ca un „purificator” al sangelui, care „curata ficatul si rinichii” prin eliminarea din sistem de materiale toxice reziduuale. Totusi, se pare ca folosirea Brusturelui drept curatitor al…
Ceapa si usturoiul verde au minunate calitati curative, efecte anticancer, sunt ideale in detoxifiere si curata sangele de toxine. Ceapa si usturoiul verde erau folosite inca din antichitate pentru tratarea starilor de melancolie. Ele sunt bune diuretice si impiedica retentia apei in organism. Usturoiul verde contine fitohormoni, substante cu structura chimica similara hormonilor, care se…
La inceput de primavara, o salata verde cu ridichi rosii este tot ce-i trebuie organismului pentru a se revigora. De la tinerea gripei la distanta pana pierderea catorva kilograme in greutate, mica leguma rosie are multe beneficii asupra organismului daca este consumata in mod constant. Protejeaza sistemul digestiv Ridichile rosii contin antioxidanti si vitamina C,…
