Aditivii sintetici din semipreparatele din carne raman in organism chiar si zece ani, pentru ca tubul digestiv nu le poate digera. Consumul anual de mezeluri in Romania este de aproximativ zece kilograme pe cap de locuitor, ceea ce inseamna ca, in fiecare zi, un roman mananca cam 28-30 de grame de produse din carne. Anul trecut,…
Am auzit de nenumarate ori ca alimentatia ar trebui sa-i ofere organismului energia si substantele nutritive necesare fara sa-l suprasolicite, in caz contrar existand riscul unor boli precum cele de inima sau cancerul. Cu toate astea, o mare parte din dieta zilnica este alcatuita din chimicale periculoase. Autoritatile nationale si internationale permit folosirea in industria…
Sucul de bergamot, care este un inlocuitor pentru ulei, ar putea fi utilizat la fortificarea sucurilor de fructe in locul aditivilor sintetici, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Naples, Statele Unite ale Americii. Bergamotul este un hibrid natural, cu gust amar, de lamiie si portocale. El creste in regiunea Reggio Calabria,…
