In intervalul ianuarie–iunie 2011, la Directia pentru Agricultura a Judetului Sibiu s–au inregistrat 100 de operatori ecologici din 33 de localitati * Sunt certificate ecologic si in conversie 13 ferme de bovine cu 650 capete, 40 de ferme de ovine cu 16.078 de capete, 2 ferme de caprine cu 193 de capete, 16 ferme vegetale cu o suprafata de 4.750 ha, 1327 familii de albine, 5 ferme pomicole * Cei mai multi fermieri ecologici sunt in Vurpar: 33
In anul 2011, la Directia pentru Agricultura a Judetului Sibiu s-au inregistrat 100 de operatori ecologici din judet. Inca din primul an al integrarii in Uniunea Europeana (2007), apetitul fermierilor sibieni pentru agricultura ecologica a fost unul semnificativ, inregistrandu-se ca atare 56 de producatori agricoli. In 2008 s-au mai inregistrat alti 50, pentru ca in 2009 numarul noilor practicanti de agricultura ecologica sa sporeasca cu inca 70 de operatori. In anul 2010, numarul acestora a scazut la 54. In 2011 am asistat la o adevarata inflatie de cereri pentru agricultura bio. Astfel, in perioada ianuarie-iunie a.c., la compartimentul de specialitate din cadrul DAJ Sibiu s-au inregistrat 100 de operatori ecologici din judet. Practic, la ora actuala, in jumatate din localitatile judetului Sibiu se practica agricultura ecologica, in ferme vegetale si zootehnice.
Din datele furnizate de ing. Gheorghe Budrala, director executiv al Directiei pentru Agricultura a Judetului Sibiu, reiese ca, la aceasta data, in judetul nostru sunt certificate ecologic si in conversie 13 ferme de bovine cu 650 de capete, 40 de ferme de ovine cu 16.078 de capete, 2 ferme de caprine cu 193 de capete, in domeniul zootehnic. In domeniul agriculturii ecologice sunt inregistrate 1.327 familii de albine. De asemenea, in sectorul vegetal sunt certificate ecologic si in conversie 16 ferme vegetale cu o suprafata de 4750,63 hectare.
Iata repartitia acestora: 3349,36 ha sunt pasuni ecologice; 474, 32 ha sunt cultivate cu plante de nutret; 352,72 ha sunt plantatii ecologice de meri; 327,42 ha sunt fanete; 227,29 ha sunt cultivate cu porumb; 99,57 ha sunt cu ovaz; 65, 85 ha sunt cultivate cu lucerna; 63,35 ha sunt cu secara; 40 ha sunt plantatii cu pruni; 24,93 ha sunt plantatii cu peri, iar 24,93 ha sunt plantatii cu caisi- zarzari; 19,7 ha – cu grau; 8,9 ha – alte culturi; 5,5 ha – cu trifoi; 3,24 ha – cu trandafiri; 1,15 ha – cu orzoaica; 1,15 ha -cu legume; 1,14 ha- cu orz; 0,95 ha – cu plantatii de cires si visin si 0,5 ha – cu macesi.
Pe localitati, cei mai multi operatori ecologici sunt in: Vurpar- 33, cu 24 ferme de ovine, 5 ferme de bovine, 3 ferme vegetale si o livada; Nocrich – 8, cu sase ferme vegetale, o ferma de ovine si un exportator de produse ecologice; Cisnadie – 5, cu familii de albine; Laslea – 4, cu un procesator, un comerciant, un exportator si un cultivator de trandafiri; Porumbacu de Jos – 4, cu trei detinatori de familii de albine si o ferma vegetala; Agnita -3, cu o ferma de bovine, o ferma vegetala si o ferma cu familii de albine; Gura Riului- 3, cu 2 ferme de ovine si o ferma de bovine; Malancrav – 3, cu un procesator, un exportator si o livada ecologica; Rosia – 3, cu 2 ferme de bovine si o cultura de catina; Seica Mare -3, cu o ferma de caprine si 2 ferme vegetale; Barghis – 3, cu 2 ferme de ovine si o ferma de melci; Bruiu – 2 detinatori de familii de albine; Ilimbav – 2 ferme de bovine, Sibiu – 2, un comerciant si un procesator; Sura Mare – 2, o livada si un exportator; Avrig -2, cu o ferma vegetala si un cultivator de catina; Jina – 2, cu o ferma de bovine si una de ovine; Miercurea Sibiului – 2, cu o ferma de caprine si o ferma vegetala.
Cate un agricultor ecologic gasim si la Rasinari (bovine), Alma (ovine), Altana (familii albine), Brateiu (ovine), Chirpar (ovine), Dobarca (macesi), Fofeldea (ovine), Orlat (ovine), Racovita (ovine), Rod (ovine), Apoldu de Sus (ovine) si Apoldu de Jos (vegetal).