Americanii vor cultiva mere modificate genetic astfel incat sa nu se mai coloreze maro in momentul in care sunt taiate sau lovite. Reprezentantii industriei sunt sceptici cu privire la succesul acestor produse. Ei se tem ca merele modificate genetic vor fi ocolite de clienti, scrie gandul.info.
Guvernul american a aprobat vineri plantarea in scopuri comerciale a unor mere modificate genetic astfel incat sa nu isi schimbe culoarea atunci cand sunt taiate sau lovite, scrie The New York Times.
Okanagan Specialty Fruits, dezvoltatorul, crede ca aceasta schimbare va face ca merele sa fie mai populare atat pentru consumatori cat si pentru companiile din industria alimentara pentru ca nu isi vor schimba culoarea intr-un maro neatragator. Totodata, faptul ca au un aspect mai placut ar putea duce la reducerea numarului de mere aruncate pentru ca au fost lovite.
Specialistii din industrie nu s-au aratat prea incantati de idee si se tem ca anumiti consumatori ar putea sa evite produsele modificate genetic. Mai mult, ei spun ca exporturile ar putea fi afectate, avand in vedere numarul mare de state unde consumatorii sunt reticenti sa consume alimente transgenice.
Departamentul pentru Agricultura sustine ca a luat in calcul aceasta posibilitate, insa, aceste fructe pot fi interzise prin lege doar daca prezinta un risc la adresa altora, iar din analiza lor reiese ca nu ar fi cazul.
