Departamentul pentru Agricultura din SUA (USDA) va permite celor din industria prelucrarii carnii sa foloseasca iradierea pentru a ucide bacteria E. colli ce s-ar putea afla pe carcasele de vita.
abator
Singura conditie pusa de autoritatile americane este ca pe eticheta produselor ce au suferit acest proces de decontaminare sa apara inscriptia „iradiat”. Procesatorii spun ca masura le va fi de ajutor si ca nu este necesara etichetarea, pentru ca iradierea nu afecteaza aroma, calitatile nutritionale si termenul de valabilitate al produselor. Luna trecuta s-a hotarit decontaminarea prin iradiere a salatei iceberg si a spanacului.

Sursa: Jurnalul National

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here