Companiile din industria alimentara ar putea fi nevoite sa utilizeze alte ingrediente si suplimente naturale in produse, intrucit interzicerea celor patru aditivi care, conform studiului efectuat de Universitatea din Southampton, provoaca hiperacitivitate (ADHD) copiilor ar putea fi pusa in aplicare in curind.
Astfel, carmoizina (E 122), rosu allura (E 129), tartrazina (E 102) si rosu ponceau 4R (124a), care sint un adevarat pericol pentru copii, ar putea sa dispara definitiv din produsele alimentare, desi Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) sustine ca studiile efectuate pina in prezent nu sint suficient de concludente pentru a arata efectele nocive pe care acestea le au asupra micutilor. In SUA au fost interzisi de Administratia pentru Alimente si Medicamente (FDA), insa ei sint inca folositi.
Sursa: Jurnalul National
