Expeditie polara pentru salvarea unor sticle de whiskey uitate in zapada acum 100 de ani

O treime din biodiversitatea marina polara este amenintata cu disparitia in contextul schimbarilor climatice

O echipa din Noua Zeelanda se va deplasa in Antarctica pentru a scoate de sub gheata doua lazi de whiskey care stau la rece de 100 de ani, dupa ce au fost uitate in tinutul inghetat in timpul unei expeditii nereusite din 1909, informeaza metro.co.uk. Misiunea de salvare are loc la solicitarea actualului proprietar al marcii, care vrea sa hotarasca daca merita sa relanseze bautura pe piata.expeditie polara

Scopul celor de la New Zealand’s Antarctic Heritage Trust este recuperarea lazilor de whisky McKinlay and Co. aduse de exploratorul britanic Sir Ernest Shackleton in 1909. Expeditia a fost abandonata, dar whiskiul a ramas in Antarctica si a fost acoperit de gheata.

Sticlele au fost localizate prima oara de specialisti in 2006, sub podeaua adapostului Nimrod Expedition, insa erau prea adanc ingropate in gheata si nu au putut fi scoase. De data aceasta, vor fi recuperate cu ajutorul unor foreze speciale.

Conform legilor de conservare din Antarctica, doar cateva sticle pot fi recuperate in cadrul operatiunii, restul trebuie sa ramane neatinse.

Whyte & Mackay, compania care detine acum marca de whiskey McKinlay and Co., a cerut o mostra din bautura veche de 100 de ani pentru o serie de teste in urma carora va fi stabilit daca produsul va aparea din nou pe piata.

Richard Paterson de la Whyte & Mackay spune ca whisky-ul din expeditia Shackleton ar putea sa fie bun in continuare si sa aiba acelasi gust ca acum 100 de ani. Daca va obtine monstra dorita, compania intentioneaza sa relanseze whisky-ul McKinlay.

Sursa: Gandul

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *