O zi fara carne, miscarea globala vine in Romania!

Carnea bio, o necunoscuta pentru tara noastra

In timp ce tarile dezvoltate se axeaza pe productia de carne ecologica, in Romania, acest segment lipseste cu desavarsire.In Romania nu exista decat o asociatie specializata pe cresterea animalelor pentru carne bio. Prin urmare, productia este aproape zero. Carnea de pe piata romaneasca se obtine de la animale crescute in sistem conventional, si nu ecologic…

Citește mai departe

Tehnica – Hrana viitorului

Modul de vanzare a laptelui si a carnii provenite de la animalele obtinute prin inginerie genetica va fi reglementat saptamana viitoare de Food and Drg Administration din SUA. Ghidul se va referi la somoni cu crestere rapida, porci care afecteaza mediul, vaci rezistente la boala vacii nebune si animale a caror carne contine nutrienti mult…

Citește mai departe