Obezitatea este un flagel mondial care trebuie gestionat dupa un plan asemanator celui destinat schimbarilor climatice, sustine un reputat cercetator nutritionist brita-nic.
Profesorul Philip James, presedinte al Echipei internationale de lupta impotriva obezitatii, cere liderilor mondiali sa semneze un acord global de promovare a hranei sanatoase pentru toti oamenii. El a cerut, totodata, aplicarea unor reguli mai stricte in privinta strategiilor de marketing si a etichetarii produselor.
Profesorul britanic crede ca e important ca produsele sa aiba trecute pe etichete culori de avertisment (verde, galben si rosu), astfel incat consumatorii sa afle foarte usor continutul de grasimi, zahar si sare.
Sursa: Adevarul
