Ceaiul verde face arterele coronariene mai suple si mai rezistente la variatiile presiunii sangelui.
Aceasta este descoperirea unei echipe de medici cardiologi de la Centrul Medical din Atena, care au experimentat ceaiul verde, cafeina diluata si apa calda pe un grup de grup de 14 voluntari. Acestora li s-a cerut sa bea cele trei lichide in trei momente diferite. Concluziile experimentului au aratat o diluare neta a arterelor, in urma ingerarii bauturii asiatice. Ceaiul verde ar favoriza astfel secretia la nivel celular a unei substante ce permite destinderea vaselor sangvine si libera circulatie a sangelui. Flavonoidele, produse secundare din metabolismul plantelor, cunoscute pentru proprietatile lor antioxidante, ar fi la originea acestui mecanism. Acestea se gasesc in toate ceaiurile, dar in ceaiul verde, ele sunt mai putin oxidate si deci mai eficiente.
Sursa: Research.eu – Revista a spatiului european de cercetare
