Paine traditionala
18 Sep 2007 Comenteaza pe Forum
Painea hipocalorica este un produs destinat persoanelor care doresc sa isi pastreze silueta si celor cu probleme de greutate. Painea de secara hipocalorica “Natura Land” are in compozitie: “boabe de secara macinate, apa, -tarate de grau-, faina de secara, sare,… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Paine ecologica integrala
Un prim avantaj al consumului de paine ecologica rezulta din faptul ca ingredientele folosite la producerea acesteia nu sunt contaminate cu chimicale. In agricultura bio, graul este selectionat din samanta netratata chimic, iar solul pe care se cultiva este ingrasat… Citeste mai departe»
Paine si cas in loc de chipsuri, in scoli
Vom avea alimente sanatoase in scoli, din toamna. Asta isi propune deputatul Mircia Giurgiu, initiatorul Legii pentru o alimentatie sanatoasa in scoli. “Parintii din Cluj au venit cu propunerea de a introduce in chioscurile din scoli alimente ecologice. Sprijin avem… Citeste mai departe»

Fortifiere – Cancerul din paine
Excesul de fier si acid folic poate grabi aparitia cancerului. Cu toate acestea, in Romania sunt voci care sustin fortifierea universala a fainurilor, chiar daca sunt doar cateva categorii de persoane care au nevoie de un aport suplimentar de fier… Citeste mai departe»
Intalnire traditionala a conducerii Romsilva cu reprezentantii pensionarilor silvici
La plantat puieti cu… “arborii batrani”. Doctori, ingineri si tehnicieni, toti avand aceeasi “ocupatie” – pensionar silvic – au fost, la sfarsitul saptamanii trecute, oaspetii Directiei Silvice (DS) Focsani. Reuniunea, organizata in cadrul manifestarilor dedicate “Lunii padurii” din acest an,…
Acidul folic din paine, periculos pentru sanatate
Painea imbogatita cu acid folic consumata timp de 20 de ani poate sa duca la formarea tumorilor in organism. Datele sunt furnizate de un studiu recent al Institutului de Cercetare Alimentara din Marea Britanie, citat de publicatia ‘Daily Mail’. Potrivit…

Jumatate din painea comercializata in Romania nu este de calitate!
Isi bat joc de noi! Producatorii ne imbie cu paine neagra colorata chimic, expirata sau tinuta in brutarii mizere. Inspectorii au descins in magazine si fabrici din toata tara si i-au pedepsit pe vinovati cu amenzi uriase. Producatorii folosesc denumirea…
Locuitorii din Hunedoara si Alba care tin la sanatate au, de anul trecut, posibilitatea sa renunte la painea conventionala, cu E-uri, si sa cumpere paine ecologica in faina integrala. Florica Cristea a adus pentru prima data pe piata Devei, in… Citeste mai departe»
EXEMPLU – Pentru familia Schuster, agricultura ecologica este un mod de viata Lavinia si Willi Schuster s-au intors din Germania in “97 ca sa faca agricultura ecologica in Romania. Pentru familia lor, bio reprezinta un mod de viata. Vizitati magazinul…
Painea noastra cea de toate zilele
Nu toti oamenii se pricep sa cumpere o paine buna si aleg exact produsele mai putin sanatoase Painea alba este nerecomandata, pentru ca este facuta dintr-o faina din care deja, prin macinare, s-au scos foarte multe substante nutritive, atat de…
Lapte de soia, tofu si pate, sortimente variate de paine, paste, napolitane, fulgi de cereale, ceaiuri, suc de mere, conserve din fructe, branzeturi, cascavaluri, unt, uleiuri, vin. Gama de alimente ecologice produse in Romania se diversifica de la un an… Citeste mai departe»
Locuitorii comunei sibiene si-au facut de mult o traditie, sarbatorind, in fiecare an, prin cantec, dans si bucatarie traditionala, bujorii de munte, in cadrul Festivalului Bujorului de Munte. Aceste flori infloresc in muntii de la Gura Raului la inceputul verii,…
Oamenii de stiinta au inventat bicicleta care capteaza energie de la soare. Curand, gaselnita ar putea scuti biciclistii de efort, si planeta de poluare. Mijlocul de transport se numeste “Cycle Sol” si este actionat prin pedalare; noutatea bicicletei consta insa…
Sapunurile produse dupa o metoda traditionala de firma franceza Florame sint bogate in uleiuri vegetale ecologice. Ele sint imbogatite cu argila si uleiuri esentiale bio si lasa pielea catifelata si placut parfumata. Nu sint testate pe animale. Acest sapun cu…
In orasul italian Bologna si-a deschis portile prima scoala pentru operatorii specializati in panificatie ecologica. Asociatia Pasta Madre a lansat aceasta ini-tia-tiva care se adreseaza persoanelor doritoare sa deschida o fabrica de paine bio, brutarilor care vor sa treaca de… Citeste mai departe»

“Painea de fite”, preferata produselor ecologice
Presedintele Federatiei Nationale de Agricultura Ecologica, Ion Toncea, ne-a spus ca, in Capitala, Naturalia reprezinta singurul producator de paine bio, certificat de mai multe organisme internationale si nationale. “Am remarcat si tineri si pensionari interesati sa achizitioneze paine ecologica, care…

Painea rasfatului, a confortului si a dietelor
In timp ce romanul de rand consuma zilnic franzela clasica, painea ambalata este optiunea celor carora le permite buzunarul. Desi tot mai multi consumatori isi permit produse de panificatie de lux, painea bio, mai scumpa decat franzela, dar mai ieftina…
Produsul zilei: Ulei de masline
Uleiul de masline cu lamiie de la LaSelva este ideal pentru salate, peste, carne, legume si supe-crema. Este un produs ecologic, de calitate superioara, care contine minimum 98% ulei de masline extra virgin. Uleiul extra virgin provine din prima presare…

Oalele si canile de lut, daunatoare
Oalele si canile de lut, smaltuite dupa tehnica traditionala, cu plumb, dauneaza grav atat sanatatii olarilor, cat si celor care consuma alimente acide din ele, motiv pentru care ar trebui interzise de la comercializare, dar si in cramele si restaurantele…
Leac impotriva bolilor cardiovasculare
Dieta mediteraneana traditionala, bogata in cereale, fructe, legume, ulei de masline si peste poate reduce riscul bolilor cardiovasculare cu peste 83%, au aratat cercetatorii de la Universitatea Navarra. Componentele nutritionale principale ale dietei sint betacarotenul, vitamina C, tocoferolul (vitamina E),…

Bucharest Food Festival: Targ cu alimente eco
Miere, sucuri, ceaiuri, paste fainoase, oua, paine, cozonaci, dulceturi, zacusca, branzeturi, delicatese din carne de melc si multe alte alimente ecologice au fost prezente la Bucharest Food Festival. Parcul din Piata Unirii din Capitala a gazduit pana duminica prima editie…

Ursii si vulpile sunt mai nou “colegi” de masa!
Se pare ca ursii au dus vestea in padure ca in oras se mananca foarte bine! Nu au mai stat pe ganduri si au coborat si ele sa “cineze” in Brasov. Este vorba de mai multe vulpi care au invadat…
Aceste paste fainoase ecologice integrale sunt facute din spelta, cea mai veche dintre cereale si stramosul graului comun. Aceasta specie este nemodificata de 8.000 de ani. Celtii si vechii egipteni au cultivat spelta si au laudat-o pentru calitatile ei. Ca…
Seceta scumpeste produsele lactate
Dupa o vara secetoasa, ne asteapta o toamna grea, cu preturi umflate. Dupa scumpiri la paine, legume si fructe, in curand vom plati cu pana la 15% mai mult si pentru produsele lactate. Din cauza secetei s-au facut foarte putine…
PRM a depus in Parlament un proiect de lege privind interzicerea utilizarii E-urilor nocive sanatatii in paine si produse de panificatie, carne si produse din carne, dulciuri, bauturi racoritoare si alcoolice Initiatorul propunerii, senatorul Gheorghe Funar, a declarat, vineri, ca…