Produsul zilei: Brinza de burduf
19 Apr 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
Aceasta gustoasa brinza de burduf, Haarbach, este produsa de firma sibiana Asi Nature. Laptele folosit la prepararea acestui produs pro-vine de la oi crescute in sistem ecologic, pe pasuni nepoluate si fara sa fi fost tratate cu antibiotice si alte chimicale.
BENEFICII. Brinzeturile sint campioane in ceea ce priveste continutul de calciu. 100 g brinza ne ofera aproximativ 720 mg calciu. De aceea, brinzeturile trebuie incluse mai ales in dieta femeilor insarcinate si a celor aflate la me-nopauza. De un plus de calciu au nevoie si adolescentii. La ei, aportul zilnic trebuie sa ajunga la 1.200 mg. Brinzeturile stau bine si la capitolul vitamine. Vitaminele A, D, E, B2 si B12 continute de acest produs intaresc imunitatea in sezonul rece. In acelasi timp, vitaminele B12 si D protejeaza sistemul osos alaturi de calciu. De asemenea, brinzeturile sint o excelenta sursa de proteine. 50 g brinza contin aproximativ 10 g proteine, la fel ca si 50 g carne sau peste.
Sursa: Jurnalul National
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii agricultura ecologica, antibiotice, B12, branza de burduf, calciu, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Produsul zilei – Unt ecologic
25 Feb 2008
Acest unt este un produs bio, “liber” de chimicale si antibiotice, obtinut din laptele vacutelor crescute in sistem ecologic. Insa, desi e mai bun decat untul conventional, untul bio este totusi o “grasime”. Si trebuie consumat cu moderatie, de trei,… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Gem de macese
26 Mar 2008
Acest gem delicios este fabricat de firma austriaca Sonnentor din macese proaspete, bine coapte, provenite din agricultura ecolo-gica, fara chimicale si conservanti.
Macesele sunt niste “fructe”-mi-nune, folosite din vechime in medicina populara. Ele sunt foarte apreciate pentru continutul bogat in… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Suc pur de portocale
27 Mar 2008
Acest suc de portocale este produs de firma franceza Bonneterre. El a fost obtinut prin presarea fructelor proaspete si imbutelierea sucului rezultat chiar la locul de recoltare. Acest suc nu a fost filtrat, pentru a pastra aroma fructului si a… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Turtele ingerasilor
13 Feb 2008
“Turtele ingerasilor” reprezinta o gustare ecologica, sanatoasa, produsa din 40% grau spelta, orez si iaurt de ciocolata bio. In compozitie se mai regasesc acid citric si lecitina din soia.
BENEFICII. Graul spelta este cea mai veche dintre cereale si stramosul… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Dropsuri de zmeura eco
11 Apr 2008
Aceste bomboane bio produse de firma austriaca Sonnentor “ascund” sub un invelis dulce si crocant o “inima” fructata. Bombonelele contin sirop de glucoza, zahar brut din trestie, gelatina, acid citric, suc concentrat de zmeura, boabe de soc, stafide, arome naturale,… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Cafea eco din spelta
8 Apr 2008
Aceasta cafea instant din spelta este un produs ecologic, fabricat de firma austriaca Sonnentor, dupa o reteta a unei calugarite din secolul al XII-lea, Hildegard von Bingen. Hildegard a fost o vindecatoare remarcabila, care a scris multe tratate despre beneficiile… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Ciocolata “espresso” bio
4 Apr 2008
Aceasta ciocolata este preparata din ingrediente ecologice provenite din lumea a treia, importate de producator prin propriul program de comert echitabil numit “Mana in Mana”.
Ciocolata este indulcita cu Rapadura, un produs obtinut din suc de trestie-de-zahar evaporat, nerafinat. Celelalte… Citeste mai departe»
CE a tirmis aviz Romaniei si Ungariei sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice
31 Mai 2012
Comisia Europeana a decis, joi, 31 mai, sa trimita Romaniei un aviz motivat aditional, iar Ungariei un aviz motivat in care le cere celor doua tari membre sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice.
Romania si… Citeste mai departe»
Laptele natural de la particulari, mai sanatos decat cel pasteurizat
31 Mai 2012
Beneficiile laptelui sunt de necontestat. Laptele natural de vaca constituie o sursa importanta de calciu si proteine, in dieta unei persoane. Din pacate, foarte multe produse lactate care ajung in magazine contin diferiti aditivi alimentari, unii dintre ei periculosi pentru… Citeste mai departe»
Copiii sunt invitati la ferma-scoala din Cornatel, de ziua lor
31 Mai 2012
Ferma-Scoala Cornatel, in colaborare cu Ansamblul “Junii Sibiului”, Scoala Populara de Arte Sibiu si Asociatia “Prietenii Mocanitei” va invita sambata, 2 iunie, la un party in aer liber organizat cu ocazia Zilei Internationale a Copilului. Ferma Scoala Cornatel este situata… Citeste mai departe»