Tulburări de comportament şi de reproducere provocate de substanţa chimică prezentă în recipientele de plastic alimentar

5 Feb 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Email Tipareste

comportament, policarbonat, recipiente alimentare, reproducere, substanţă chimică, tulburări

Oamenii de ştiinţă recomandă consumatorilor să nu mai utilizeze recipiente din policarbonat pentru a încălzi alimentele la temperaturi ridicate. Efectele bisphenolului, care se regăseşte în urina a peste 90% dintre americani, face obiectul unor anchete în mai multe ţări. În Canada, folosirea sa este interzisă din octombrie 2008.

Studiile recente asupra efectelor toxice ale bisphenolului A (BPA), compus chimic prezent în plasticurile alimentare, în special în biberoane, nu au demonstrat clar efectele negative asupra sănătăţii. Cu toate astea, noi elemente şi semnale de alarmă continuă să apară, în special observându-se tulburări de comportament şi de reproducere după contaminarea cu această substanţă scrie Le Monde.fr, citând atenţionarea pe care Agenţia Franceză de siguranţă sanitară a alimentelor (Afssa) a transmis-o vineri, 5 februarie. Semnalele merită atenţie, afirmă Marc Mortureux, directorul general al Afssa, citat de publicaţia franceză.

Potrivit agenÅ£iei, studii suplimentare, bazate pe o nouă metodologie, vor fi efectuate. “ÃŽntre timp ÅŸi Å£inând cont de incertitudinea semnificaÅ£iei acestor efecte pentru oameni, se cere rediscutat dacă doza zilnică tolerabilă ( fixată astăzi la 50 micrograme/kg/zi) rămâne aceeaÅŸi “, spun experÅ£ii. Oamenii de ÅŸtiinţă recomandă consumatorilor să nu mai utilizeze recipiente din policarbonat (plasticul care conÅ£ine bisphenol) pentru a încălzi alimentele la temperaturi ridicate. De altfel, astăzi, aceasta este principala cale de transmitere a contaminării la oameni. Bisphenolul este de asemeni prezent în recipientele cutiilor de conserve ÅŸi a băuturilor.

Bisphenolul este un perturbator endocrin

Efectele substanÅ£ei, care se regăseÅŸte în urina a peste 90% dintre americani, face obiectul unor anchete în mai multe ţări. ÃŽn Canada, de exemplu, folosirea sa este interzisă din octombrie 2008, iar în SUA, Autoritatea Americană pentru Alimente ÅŸi Medicamente a dat luna trecută un aviz în care îşi exprimă îngrijorarea cu privire la potenÅ£ialele efecte ale bisphenolului asupra fetuÅŸilor ÅŸi a copiilor mici. “Bisphenol A este un perturbator endocrin, care are impact asupra tuturor sistemelor hormonale, chiar ÅŸi în doze mici, afirmă toxicologul André Cicollela, preÅŸedintele reÅ£elei pentru un mediu sănătos, cel care militează în favoarea interzicerii substanÅ£ei în FranÅ£a. Numeroase studii efectuate pe animale au evidenÅ£iat impactul acesteia asupra tulburărilor de comportament, asupra fertilităţii, a dezvoltării diferitelor tipuri de cancere, a diabetului ÅŸi a obezităţii”.

Un studiu, publicat în revista Environmental Health Perspectives din octombrie 2009, a stabilit o legătură între contaminarea femeilor însărcinate şi agresivitatea observată ulterior la fetiţele lor, la vârsta de doi ani.

Substanţa e periculoasă chiar şi în doze mici

Potrivit lui Cicollela, studiile ÅŸtiinÅ£ifice bazate pe doza zilnic tolerabilă sunt astăzi “învechite”, pentru că ele nu Å£in cont de riscurile consumului chiar ÅŸi în doze mici de BPA. De altfel, în FranÅ£a, tot mai mulÅ£i reprezentanÅ£i ai Stângii cer interzicerea acestei substanÅ£e.

Pentru Afssa, studiile recente prezintă câteva vicii metodologice (date prea puţine, cantitate de animale insuficientă, absenţa unui grup de voluntari, incapacitatea de a lua în considerare expunerea la alte perturbatoare ale sistemului endocrin), care nu permit astfel concluzii clare asupra efectelor negative asupra sănătăţii umane.

Oamenii de ÅŸtiinţă formulează recomandări: elaborarea unei metodologii pentru a evalua riscurile perturbatorilor endocrini; obÅ£inerea unor date care să demonstreze prezenÅ£a BPA în laptele matern; studierea altor surse de expunere a materailelor în contact cu alimentele. Autoritatea Europeană privind Securitatea Alimentelor (EFSA) pregăteÅŸte pentru luna mai un raport asupra BPA. Ministrul francez al Sănătăţii, Roselyne Bachelot, a afirmat, la finele lunii ianuarie, că va lua “măsurile de gestionare adecvate” în lumina noilor date ÅŸtiinÅ£ifice, mai scrie Le Monde.

Sursa: Gandul

Pentru mai multe informatii detaliate despre ecologie si protectia mediului, evenimente ecologice, stiri de mediu, comportament, policarbonat, recipiente alimentare, reproducere, substanţă chimică, tulburări sau voluntariat oriunde in tara aboneaza-te gratuit la newsletterul saptamanal EcoMagazin

Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor 5000 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul comunitatii. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.