Ar trebui sa evitam sa punem in folie din aluminiu alimente fierbinti sau acide, cum sunt carnea ai branza, daca vrem sa ne pastram oasele puternice ai creierul sanatos. In cartile de bucate moderne, gasim multe retete care ne indeamna sa folosim folia din aluminiu pentru a acoperi preparatele culinare inainte de a le baga…
Fenolii, ftalatii si fitoestrogenii din alimentele, bauturile si substantele cu care venim in contact au determinat scaderea, in ultimii ani, a varstei la care apare pubertatea la fetite. Ambalajele alimentare, biberoanele, anumite produse cosmetice (sampoane si lacuri de unghii) au determinat in ultimii ani o scadere a mediei de varsta la care apare pubertatea. Efectul…
Oamenii de stiinta recomanda consumatorilor sa nu mai utilizeze recipiente din policarbonat pentru a incalzi alimentele la temperaturi ridicate. Efectele bisphenolului, care se regaseste in urina a peste 90% dintre americani, face obiectul unor anchete in mai multe tari. In Canada, folosirea sa este interzisa din octombrie 2008. Studiile recente asupra efectelor toxice ale bisphenolului…
BFA (bis-fenol A) este utilizata si la fabricarea sticlelor pentru biberoane si a cutiilor pentru formulele de lapte praf destinate bebelusilor.
