Asta cred specialistii americani care incearca sa interzica opt dintre cei mai folositi aditivi.
Totul, dupa ce studiile au aratat ca substantele le pot provoca micutilor tulburari comportamentale. Jumatate dintre aditivii cu probleme se gasesc inclusiv pe piata europeana, adica si la noi.
Pe lista neagra se afla substantele folosite la prepararea macaroanelor cu branza sau a clatitelor cu dulceata preambalate. Colorantii comuni folositi in industria alimentara, asa-numitele E-uri, se gasesc in mii de produse de pe rafturile magazinelor.
Specialistii americani avertizeaza ca efectele negative se vad cel mai rapid, la cei mai tineri dintre consumatori-copiii.
O problema este ca majoritatea substantelor sunt destul de greu de depistat, printre zecile de ingrediente trecute pe eticheta.
Cu toate acestea, siguranta alimentara nu are deocamdata vreun plan sa elimine substantele incriminate de pe piata.
Sursa: PRO TV
