RECOMANDARE. Oamenii de stiinta australieni spun ca mancarea pe baza de carne de cangur ar putea reduce gazele care produc efect de sera, potrivit Zigonet.com. „Bovinele si ovinele elimina, in procesul alimentatiei, o mare cantitate de metan, gazul care se face vinovat in principal de incalzirea planetei. Dar cangurul are un aparat digestiv mult mai…
Specialistii in agricultura si mediu din Australia incearca sa convinga populatia sa consume carne de camila, chiar daca animalul este unul dintre simbolului statului de la Antipozi. „Suntem ingrijorati ca, in contextul aridizarii, camilele ar putea periclita si asa limitatele resurse de apa”, crede Glenn Edwards, unul dintre autorii studiului care propune reducerea cu 400.000…
Noi cercetari realizate in Australia sustin importanta consumului de carne de cangur pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de sera. Ideea apartine profesorului Ross Garnaut, care a studiat efectele schimbarilor climatice aupra economiei tarii. Ultimul sau raport propune o schimbare de regim alimentar, prin inlocuirea carnii de vita si de oaie, cu cea de…
