Te-ai intrebat vreodata ce se intampla atunci cand arunci la chiuveta uleiul alimentar ars? Drumul uleiului aruncat in sistemul de canalizare afecteaza absolut toate elementele pe care le intasneste: provoaca obturari serioase ale tevilor si accelereaza procesul de coroziune. Dupa ce ajunge intr-o apa si chiar daca este epurata apa, uleiul ramane in apa raului…
Bufetele, cantinele, restaurantele mici sau mari, unitatile de prelucrare din industria alimentara sau alte unitati cu tehnologii asemanatoare, produc uleiuri alimentare sau grasimi vegetale uzate in cantitati insemnate. Daca la nivelul Societatilor Comerciale , exista institutii de informare, cum ar fi : Ministerul Mediului , Garda de Mediu, Agentia de Mediu , OPC ,ANSVSA ,…
Uleiul este unul dintre alimentele intrebuintate in pregatirea multor preparate din bucatarie. Insa acest aliment atat de necesar se poate transforma intr-un potential pericol pentru sanatate si mediu. Uleiul alimentar, daca este prajit timp indelungat sau la temperaturi peste limita ori daca nu este inlocuit la timp, poate duce la aparitia unor boli fatale, de…
Un litru de ulei de bucatarie folosit si varsat la intamplare, cum se intampla in Romania, poate polua un milion de litri de apa. Tocmai de accea, in vestul Europei, uleiul folosit nu se arunca ci este colectat, pentru a fi neutralizat. In premiera in tara noastra, membrii unor fundatii ecologiste au organizat o actiune…
