Desi productia de oua de prepelita este in continua crestere in Romania, fermierii nu-si pot certifica ecologic aceste produse si, implicit, nu le pot distribui in marile lanturi de magazine. Unul dintre motivele care le impiedica certificarea este lipsa furajelor pentru prepelite – care trebuie, la randul lor, sa fie certificate ecologic. “In Romania nu exista…
Ouale bio se obtin in ferme avicole certificate, care aloca un spatiu mai mare fiecarei pasari. Furajele folosite in hrana gainilor nu contin niciun fel de pesticide, conservanti sau organisme modificate genetic. Ferma ecologica de la Curtisoara adaposteste 4.000 de gaini ouatoare care sunt hranite cu furaje netratate chimic. Acestea produc zilnic aproximativ 3.200 de…
Romania, una dintre tarile euro-pene cele mai receptive la produsele modificate genetic si cu legislatiile cele mai permisive, si-ar putea schimba, in sfarsit, pozitia in acest an.
Principalul beneficiu al oualor ecologice poate fi rezumat simplu: sanatate. Si asta deoarece acestea sunt obtinute de la gaini hranite cu furaje ecologice – fara pesticide, hormoni sau proteine de origine animala.
STUDII – Fructele, legumele si laptele eco contin cu 40%-60% mai multi antioxidanti
Fermierii care vor sa introduca pe piata produse de origine animala care sa fie atestate ca fiind ecologice, vor mai putea include in ratiile alimentare ale animalelor anumite tipuri de nutreturi care provin de pe terenuri care nu au fost cultivate ecologic, dar care se afla in reconversie, doar pana la 31 decembrie 2008.
