Muzica populara, mici, sarmalute din pastrav, carnaciori proaspeti din carne de berbecut si purcel la gratar, dar si bauturi traditionale din mere, visine, afine sau coacaze sunt doar cateva dintre multele tentatii ale Targului Ecologic. Evenimentul se va desfasura, in acest weekend, in Parcul Academiei de Stiinte Agricole si Silvice Iubitorii produselor traditionale vor avea…
Legume proaspete de sezon la preturi de criza, branzeturi, miere, cereale, dulceturi, conserve, ceaiuri, sucuri, dulciuri, felurite cosmetice si detergenti prietenosi cu pielea si cu mediul. Targul BIO de la Muzeul National al Satului „Dimitrie Gusti” si-a deschis ieri portile. Claudiu Husti a venit la targ cu legume ecologice si conserve preparate din legume tocmai…
Dupa magazinele eco, incep sa-si faca aparitia si in Romania cateva restaurante in care tocanita se face cu legume crescute in sere proprii, iar pastele, din grau fara chimicale. Este doar un inceput timid, pentru ca nu exista inca un local cu un meniu 100% bio. Deocamdata, sunt putini oameni care si-ar permite sa ia…
Compass Group a devenit primul contractant de catering din Londra care a primit certificarea organica de la Soil Association. Mai mult, acesta este doar al doilea punct de lucru certificat din intreaga Anglie. Compass a primit certificarea pentru restaurantul sau de la firma de avocatura Lawrence Graham. O gama de produse organice se regaseste in…
TREND – Majorarea preturilor la alimente incurajeaza autoconsumul
Mincarea eco pentru be-be-lu-si ocupa un loc foarte important in topul vinzarilor bio, deoarece parintii fac orice sa-si stie puii sanatosi. De aceea tot mai multi pro-du-catori intra pe aceasta piata.
