O investitie in valoare de 6 milioane de euro, din care jumatate reprezinta fonduri nerambursabile, a fost inaugurata oficial in localitatea Mesentea, unde a fost dat in folosinta un abator de bovine, porcine si ovine, cu o sectie de transare si o fabrica de preparate din carne.
Cofinantata cu fonduri SAPARD, investitia este considerata cea mai mare unitate complexa pe piata agroalimentara din Transilvania, anunta Agerpress. Tehnologia adoptata permite sacrificarea concomitenta pe linii separate a cate 80 de bovine, 200 de porcine si 1.750 de ovine, precum si transarea a 10 tone de carne si prepararea a cinci tone produse din carne, intr-un singur schimb de productie.
Suprafata incintei abatorului este de 20.000 de metri patrati. Abatorul dispune de laborator propriu de analize specifice sectorului alimentar, incinerator pentru deseuri si rampa spalare auto, fiind proiectat si construit pentru a nu produce disconfort mediului ambiant si locuitorilor zonei.
Sursa: Jurnalul National
