Alimentele pe care le consumi zilnic ar trebui sa contina multe vitamine, minerale si substante nutritive si sa fie cat mai bogate in legume si fructe. Daca meniul tau contine multe grasimi, sucuri carbogazose si produse de fast-food exista riscul sa te imbolnavesti. Iata la ce alimente ar trebui sa renunti ca sa te pastrezi sanatoasa.
Zaharul. Hipertensiunea, colesterolul ridicat, bolile de ficat, diabetul si multe alte probleme sunt cauzate de consumul exagerat de zahar. De aceea, e recomandat sa limitezi cat mai mult consumul zaharului alb si sa-l inlocuiesti cu zaharul brut sau mierea de albine.
Chipsurile. Iti pun in pericol talia, au un continut mare de sare, maresc riscul de cancer si de obezitate daca le consumi cu zilnic. Pentru a nu avea probleme cu kilogramele in plus, alege variante sanatoase de gustari sarate care nu ingrasa (masline, biscuiti din faina integrala, paine neagra prajita).
Bauturile carbogazoase. Contin zahar in exces care in timp afecteaza functionarea fiecarui organ. Nu te amagi nici cu bauturile carbogazoase dietetice, deorece exista numeroase studii care asociaza aspartamul (un indulcitor artificial folosit in majoritatea bauturilor dietetice) cu cresterea in greutate. Inlocuieste bauturile carbogazoase cu sucuri proaspat stoarse de fructe si legume sau cu limonada.
Produsele fast-food. Au un continut extrem de ridicat de grasimi saturate care iti vor imbolnavi inima, daca sunt consumate in exces si cu regularitate. In plus, cele mai multe dintre aceste produse sunt preparate prin prajire in uleiuri, lucru care determina aparitia unor substante cancerigene. Consuma cat mai rar posibil aceste produse si incearca sa le asociezi cu salate in stare cruda pentru a usura digestia. In schimb, alege mancarurile gatite cat mai simplu.
Fulgi de cereale cu ciocolata. Numai daca nu iei cereale integrale simple, fara ciocolata si alte arome vei beneficia de efectele fibrelor alimentare care intr-adevar regleaza digestia si ajuta in procesul de slabire. Variantele de cereale care se gasesc pe piata, chiar daca sustin ca sunt integrale, au un adaos destul de ridicat de alte ingrediente, cum ar fi zahar, sirop de zahar, ciocolata, sirop de glucoza, conservanti si diversi aditivi. Pentru a nu avea neplaceri, alege cerealele integrale in combinatie cu fructele uscate. Sau amesteca-ti acasa in laptele vegetal seminte de floarea soarelui, nuci crude, fructe uscate, banana, potrivit eva.ro.
Preparatele prajite. Daca consumi zilnic sau chiar si de cateva ori pe saptamana preparate prajite (inclusiv ceapa calita din mancaruri) creste riscul pentru: boli cardiovasculare, cancer, diabet, obezitate, infarcte, imbatranire precoce, tulburari endocrine, afectiuni ale tractului digestiv, accidente vasculare, ateroscleroza etc. Uleiul incins isi pierde proprietatile si se transforma in „otrava” pentru organism. Acesta ataca vasele, inima, creierul, dar si sistemul endocrin. Inlocuieste prajelile cu gratarul.
Mezelurile. Consumul exagerat de mezeluri poate conduce in timp la: obezitate, ateroscleroza, boli cardiovasculare (boli de inima in special), accidente vasculare, cerebrale, infarcte, diabet zaharat de tip II, afectiuni gastrointestinale, constipatie. Mezelurile preparate prin metode nu tocmai sanatoase, injectate cu diverse substante pentru a se mentine proaspete si au un continut de grasimi mult peste limita unei portii. De asemenea mezelurile au un continut prea ridicat de sare si de cele mai multe ori sunt facute din carne de porc. In plus, carnea de porc este foarte bogata in grasimi saturate si creste „colesterolul rau”.
