Iradiate – asa sunt fructele si legumele pe care le mancam!
3 Iul 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Proaspete, dar iradiate. Peste trei sferturi dintre legumele si fructele care intra in Romania vin tratate cu raze gama, impotriva daunatorilor.
Procedeul este raspandit pentru ca asigura o prospetime indelungata a produselor si este acceptat de legislatia Uniunii Europene. Totusi, specialistii nu sunt de acord ca fructele si legumele sa fie iradiate.
Rosiile, capsunile sau strugurii se pastreaza proaspete timp indelungat, daca sunt iradiate. Alimentele supuse iradierii trec printr-un flux de raze gama ionizante, care genereaza o sursa radioactiva. O sursa care distruge microbii si bacteriile de pe legume si fructe, dar care degradeaza si proprietatile nutritive ale produsului. Specialistii in alimentatie spun ca acest procedeu de conservare prin raze ionizante poate sa provoace grave probleme de sanatate: diabet, boli cardiovasculare, cancer, imbatranirea tenului, celulita.
In 2002, guvernul a stabilit ca toate procedeele de tratare a alimentelor trebuie sa fie mentionate pe etichete. Produsele care au fost tratate cu radiatii ionizante trebuie sa poarte inscriptionarea “iradiate” sau “tratate cu radiatii ionizante”. Nimeni nu respecta insa aceasta hotarare de guvern.
Sursa: PRO TV
Pentru mai multe informatii despre fructe proaspete, legume, legume iradiate, raze gama, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Legumele si fructele din import – frumoase, dar iradiate
14 Apr 2008
Procesul de conservare cu radiatii ionizante distruge vitaminele, mineralele si vaduveste hrana de gust sau miros. Metoda are beneficiul ca vegetalele raman “proaspete” timp indelungat
Pietele din Romania sunt invadate de ani buni de tot felul de legume si fructe… Citeste mai departe»
Legumele si fructele din piata trebuie ambalate in plastic
14 Dec 2007
Guvernul a decis ca legumele din piata sa fie ambalate si etichetate cu originea produsului, numele celui care a ambalat produsul, soiul sau varietate, cantitatea si grupa de calitate.
Informatiile specifice conform standardelor de comercializare trebuie sa fie inscriptionate lizibil,… Citeste mai departe»
Din cauza secetei, legumele romanesti sunt diforme si fara gust
24 Aug 2007
In urma secetei, legumele romanesti au capatat forme ciudate, culori anormale si gusturi necunoscute pana acum de consumatori. “Pepenii din Dabuleni si Bobicesti, pana anul acesta cei mai dulci din tara, nu sunt mai mari de 2 kg si nu-i… Citeste mai departe»
Care sunt motivele pentru care nu pierdem in greutate
14 Dec 2007
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei si este cea care ne ajuta sa nu ne ingrasam. Pentru a slabi, exercitiile fizice trebuie sa fie compuse din miscari de aerobic si din exercitii de marire a masei musculare.… Citeste mai departe»
Mancam ecologic, dar cu masura!
31 Mar 2008
In timp ce producatorii spun ca alimentele organice au mai multe minerale si vitamine, medicii recomanda consumul moderat
Mancarea ecologica a inceput sa apara si in marile magazine din Romania, in locuri special amenajate. Produsele sunt – deocamdata – in… Citeste mai departe»
Sa mancam doar alimente indigene!
11 Mar 2008
Patru tineri americani au pus bazele miscarii “Locavore”, care incurajeaza consumul produselor locale, pentru a reduce poluarea provocata de transportul unor alimente importate de la mii de kilometri departare.
V-ati gandit vreodata ca, daca mancati fructe si legume produse in… Citeste mai departe»
Mancam aproape 6 kilograme de aditivi in fiecare an
19 Iun 2008
O franzela pufoasa cu prosciutto ambalata intr-o folie de plastic, o portie de cartofi prajiti si o sticla cu suc acidulat cu gust de portocale:este pranzul tipic persoanelor din tarile occidentale. Pare gustos ,nu este recomandat pentru sanatate, dar este… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Intr-un oras din Germania de 1500 de locuitori exista in fiecare locuinta cel putin un bolnav de cancer
Sanatate
Expertii de sanatate din Germania sunt socati de un mic orasel, in care in fiecare locuinta exista cel putin un bolnav de cancer. Orasul Wewelsfleth are o populatie de 1500 de locuitori si a fost numit “orasul blestematilor” deoarece numarul persoanelor diagnosticate cu cancer este… Citeste mai departe»
Romania, invitata sa devina partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume, Biofach 2013
Agricultura ecologica Produse ecologice
Romania a fost invitata sa devina anul viitor partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume – Biofach Nuremberg 2013. La editia din acest an, Romania va fi reprezentata de 24 de firme, din care 20… Citeste mai departe»
Pasarile Deltei si-au gasit refugiul si adapostul la munte
Biodiversitate
Daca in aceste zile ajungeti pe malul Barzavei, sa nu va frecati la ochi in momentul in care o sa vedeti carduri de sute de rate salbatice pe apa. Ba mai mult, alaturi de acestea veti vedea o fauna pe… Citeste mai departe»
Incepe actiunea de evaluare la speciile strict protejate in Bistrita-Nasaud: urs brun, lup, ras si pisica salbatica!
Biodiversitate Protectia mediului
Agentia pentru Protectia Mediului Bistrita-Nasaud supervizeaza actiunea de evaluare a efectivelor pentru speciile de animale salbatice strict protejate, respectiv: urs brun, lup, ras si pisica salbatica, care se va desfasura in perioada februarie – aprilie 2012.
Gestionarii fondurilor cinegetice au… Citeste mai departe»
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie.
Energie regenerabila
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie. Sistemul conceput de profesorul Ben Allen de la Centre for Wireless Research foloseste undele radio pentru energia electrica, anunta BBC… Citeste mai departe»
Economia verde genereaza 500.000 de locuri de munca noi in Uniunea Europeana
Afaceri ecologice
Uniunea Europeana ar putea implementa in prima jumatate a acestui an o decizie importanta in ceea ce priveste protejarea mediului, care ar genera 500.000 de locuri de munca.
Masura este una simpla: tarile din Comunitate trebuie sa faca lucrari de… Citeste mai departe»
Promotorul cianurilor pentru Rosia Montana, noul consilier al prim-ministrului Mihai Razvan Ungureanu
Resurse naturale
Interesele companiei Rosia Montana Gold Corporation sunt reprezentate la cel mai inalt nivel si in Guvernul Romaniei. Din echipa noului premier Mihai Razvan Ungureanu va face parte Corina Vintan, unul dintre oamenii de incredere ai prim-ministrului si un vechi colaborator… Citeste mai departe»