Oamenii de stiinta britanici au descoperit ca o proteina prezenta in ovarele gainilor este esentiala pentru formarea oualor, asa ca au dat verdictul: gaina a existat inainte de ou.
Este o ghicitoare veche de secole, care a pus generatii intregi pe ganduri: „Ce-a fost mai intai, oul sau gaina?”.
Oamenii de stiinta britanici sustin insa acum ca au gasit raspunsul definitiv: gaina. Ei au descoperit ca o proteina prezenta in ovarele gainilor este esentiala pentru formarea oualor. In consecinta, un ou poate exista numai daca a fost creat in interiorul unei gaini, au conchis cercetatorii de la universitatile Sheffield si Warwick, citati de MSNBC.com.
Proteina in cauza accelereaza formarea cojii, care joaca un rol crucial in protejarea galbenusului.
„Multa vreme s-a considerat ca oul a fost primul, insa am reusit sa demonstram ca situatia e pe dos”, a declarat doctorul Colin Freeman de la Universitatea Sheffield.
„Proteina fusese identificata inainte, insa noi am demonstrat modul in care ea actioneaza”, a mai spus Freeman.
Sursa: Realitatea TV
