Bautul ceaiului verde sau negru iti poate oferi o multime de beneficii pentru starea generala de sanatate.
Dar ceaiul la sticla ofera mult mai putine beneficii decat cel facut in casa, potrivit oamenilor de stiinta de la Wellgen, o companie biotehnologica din New Jersey, relateaza Food Consumer .
Oamenii de stiinta au descoperit ca multe dintre ceaiurile imbuteliate nu contin aproape deloc antioxidanti- polyphenoli.
Chimistii spun ca o sticla intreaga de ceai poate contine mult mai putini antioxidanti decat o singura cana de ceai facut in casa, abia 5% antioxidanti dintr-o cana de ceai traditionala.
Unele ceaiuri imbuteliate nu contin deloc antioxidanti, dar contin zahar, considerat nesanatos de catre doctori.
Motivul pentru care producatorii de ceaiuri imbuteliate nu includ mai multi polyphenoli este ca au un gust usor amarui.
Sursa: Ziare
