Cu sau fara acceptul autoritatilor, unele palincii din judet lucreaza. De la conducerea Sistemului de Gospodarile a Apelor am afla ca amenzile pentru poluarea mediului cu deseuri provenite de la palincii sunt cuprinse intre 10.000 si 50.000 de lei.
Pentru a evita aceste amenzi, Vasile Andries, directorul institutiei mentionate mai sus face apel la proprietarii de palincii sa respecte normele privind gestionarea deseurilor. Borhotul rezultat in urma procesului de distilare sa fie colectat in bazinele betonate pe care trebuie sa le aiba fiecare palincie.
Neutralizarea deseurilor cu var le face utilizabile pe post de ingrasamant organic in agricultura. Este mai economicos, sustine directorul Andries de a respecta legislatia, decat a suporta amenzile care nu sunt deloc mici.
Pericolul de poluare este mai mare mai ales in cazul palinciilor amplasate in imediata vecinatate a cursurilor de apa – paraie sau chiar rauri.
