Cresterea populatiei mondiale, precum si a consumului de alimente pun o puternica presiune asupra agriculturii si a resurselor naturale. In momentul de fata, aproximativ un miliard de oameni de pe planeta sunt cronic subnutriti, in timp ce sistemele agricole actuale au contribuit la degradarea solului, poluarea apelor, reducerea biodiversitatii, schimbarilor climatice la o scara globala….
Politicile UE in domeniul agriculturii si pescuitului s-au aflat in centrul proiectului european timp de decenii, avand obiectivul de a furniza aprovizionarea corespunzatoare cu alimente pentru cetatenii UE si venituri echitabile pentru agricultori si pescari. In urma extinderilor UE si date fiind cererea de alimente de calitate superioara, preturile volatile, dezechilibrele in lantul aprovizionarii cu…
Incet, dar sigur, agricultura ecologica infloreste si la noi. Tot mai multi producatori vad o afacere in productia de legume si fructe cu certificat eco. Chiar daca preturile sunt si cu 30% mai mari decat in piete, cererea de alimente 100% naturale e in crestere la noi in tara. Si exporturile merg bine de ceva…
In timp ce autoritatile din Romania introduc taxa pe fast-food, producatorii de alimente ecologice se bucura de un real succes. Unii dintre ei au reusit chiar sa isi dubleze vanzarile realizate anul trecut in comparatie cu 2008. Si asta in conditiile in care produsele bio de la noi din tara reprezinta numai 1% din totalul…
Lumea se va confrunta cu o lipsa acuta de apa, care va distruge agricultura mondiala. Nevoia stringenta de apa vine pe fondul cresterii constante a consumului, mai mare chiar decat cresterea demografica. Un nou raport publicat de Forumul Economic Mondial de la Davos (WEF) arata ca, in mai putin de 20 de ani, penuria de…
Nu in urma cu mult timp, romanilor le-a trecut pentru prima oara pe la ureche un nou termen: „organisme modificate genetic”.
SUA – Cererea de alimente organice in cantinele scolilor este in crestere
